但你必须要喜欢白酒，懂白酒，最起码懂得如何鉴别什么是固态发酵法酿造酒，什么是固液法酿造酒，什么是液体法白酒。在一些爱喝酒的中年男子中，喜欢白酒的居多，也有不少中年人不喜欢喝白酒，甚至于滴酒不沾，比如说一些中年女子，首先，人到中年，应该说是40岁以后吧，确实喜欢喝白酒了，啤酒基本不喝，红酒喝的也多一点了。
1、为什么人到中年喜欢喝白酒了呢？白酒的辣气入喉，总会长“哈”一口气抹抹嘴才爽？
这个问题怎么说呢?且听我慢慢道来。首先，人到中年，应该说是40岁以后吧，确实喜欢喝白酒了，啤酒基本不喝，红酒喝的也多一点了，但你必须要喜欢白酒，懂白酒，最起码懂得如何鉴别什么是固态发酵法酿造酒，什么是固液法酿造酒，什么是液体法白酒。只有固态发酵法纯粮酿造酒才不上头不口干，第二天不头疼，其次，你的味蕾要发达一些，可以品尝出酒的厚重感，回味感，才能品到酒的精华所在。
2、为什么人到中年喜欢喝酒了？每周想喝点白酒？
这个问题对于我这个宇宙万物共性研究高级观察者来说，实在是太对我的专业了！下面我就试着单纯的只从人的方面来回答！就以大叔邻居家的孩子作为例子来说吧！邻居的孩子每周都求他爸妈带他出去玩，他说需要纯粹的快乐！邻居的孩子每周六都要隔壁小区的同学过来玩，他说需要真正的朋友！邻居的孩子每次练完鼓都要问他爸拿手机玩，他说需要彻底的放松！邻居的孩子每次周考的前一晚都不复习要考的那科，他说需要直面惨淡！邻居的孩子每周都要叫他妈妈炒土豆丝，他说他就爱吃！邻居的孩子每天放学都要和女同学一起绕点路才回家，他说他就喜欢邻居的孩子每次见到我问他那么多问题都会躲起来，他说他很烦！邻居的孩子不再回答了，因为我不需要了！已经超过三百字了，再写下去，友友们都烦了！，
3、为什么很多中年人爱喝白酒？
为什么中年人喜欢喝白酒？不能一概而论。也有不少中年人不喜欢喝白酒，甚至于滴酒不沾，比如说一些中年女子，当然，在一些爱喝酒的中年男子中，喜欢白酒的居多，个中原因，白酒相对于红酒，一般度数高，可以彰显出阳刚利锐之气，表现出男子汉气概，中年女人则更偏爱红酒，以显示女性温婉可人的风采。值得一提的是，高端的白酒红酒，大气、洒脱而优雅，深受中年男女的青睐，几乎是所有酒友的最爱。