美酒网 > 答疑
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

白酒为什么都在贵州,未来白酒看贵州

记得曾经有在贵州任职的领导说“十年之内,中国白酒看贵州,贵州白酒看仁怀,把茅台打造成中国白酒的中心”,我认为该领导对贵州白酒的理解是有指导性正确的。如果你非要说未来白酒看贵州,贵州白酒自然是看茅台镇,白酒市场中,贵州的董酒就非常不错,其实董酒也代表了贵州除茅台以外的另一种名酒,因为董酒的价格多样化,所以在贵州也是大众化酒水之一。

1、未来白酒看贵州,贵州白酒看哪里?

1、未来白酒看贵州,贵州白酒看哪里?

贵州当然是看茅台镇。茅台镇,贵州省遵义市仁怀市下辖镇,位于赤水河畔,是川黔水陆交通的咽喉要地。地处贵州高原西北部,大类山脉西段北侧,北靠遵义,南临川南,在郁郁葱葱的河滨地带,建有“红军烈士陵园”和“红军渡河纪念碑”。茅台镇是中国酱酒圣地,域内白酒业兴盛,这里有茅台、茅台镇大民族等知名白酒企业,1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖;1935年中国工农红军长征在茅台四渡赤水。

茅台镇集古盐文化、长征文化和酒文化于一体,被誉为“中国第一酒镇”,早在2016年10月14日,茅台镇被列为第一批中国特色小镇。它的赤水河、红高粱是酿造名酒的核心的原料,像知名的贵州茅台、大民族等都是用当地的天然水与粮食材料,而千百年来发展起来的酿造技术,更是放眼全国无敌手的。所以,如果你非要说未来白酒看贵州,贵州白酒自然是看茅台镇,

2、贵州最好喝的酒是什么?贵州喝啤酒多吗?

2、贵州最好喝的酒是什么?贵州喝啤酒多吗?

虽然贵州最好喝的酒是茅台,但茅台的价格并不算亲民,所以在评选最好喝的酒时,应当在普通大众经常消费的酒水里选出。另外贵州喝啤酒的人也非常多,主要集中在年轻人群体中,白酒市场中,贵州的董酒就非常不错,其实董酒也代表了贵州除茅台以外的另一种名酒,因为董酒的价格多样化,所以在贵州也是大众化酒水之一。另外贵州的青酒、赖茅、珍酒、安酒习酒等品牌当中也有很多不错的白酒,只不过贵州的白酒市场实在太多样性了,很难用一个统一的标准选出最好喝的,

另外,贵州的啤酒市场其实种类也非常多,只不过因为白酒的名声太高,显得啤酒比较普通。贵州自身的啤酒品牌有瀑布啤酒、高原啤酒、乔纳斯啤酒等,就连茅台自身也生产啤酒,当前喝的人也不在少数,只不过前几款啤酒要么被收购,要么产量下滑严重,当前好喝且有代表性的也就是茅台啤酒了,当然还是那句话,最好喝的酒永远是自家土方法酿制的天然酒水,没有市场化酒水的各种添加,好喝不上头且醇厚绵柔,常见的酿酒材料有粳米、麦粟等杂粮,或许酒的颜色不那么诱人,但喝起来胜过很多大品牌。

3、有人说四川产浓香白酒,而贵州产酱香,对此你怎么看?

3、有人说四川产浓香白酒,而贵州产酱香,对此你怎么看?

谢邀,迟复为歉。在白酒行业,以地域来强调命名香型,说四川生产浓香,贵州生产酱香,也说得过去,以四川为例,其他区域品牌就不提,仅是产于川内的浓香酒全国知名品牌就有五粮液泸州老窖剑南春等三家,这当中的任何一家,不仅在浓香领域,就是在所有香型里面也是首屈一指的大品牌。川派浓香产品在市场上也随处可见,但要说有明显的地域特征,离开当地就酿造不出那种香型味道的地方,还真只有产自我们贵州茅台镇的酱香酒。

不管是专家还是消费者,我敢在这里肯定大家提酱香酒,必定是认茅台镇的最正宗,而浓香酒,除了四川,像黔派浓香贵州醇,被誉为酒中玫瑰的安徽古井贡等都有名气和代表性。因此,回到本文开头,以地域来强调命名香型,又似乎只有产自贵州的酱香酒比较合乎事实,酱香型白酒的典型代表产品是产自贵州茅台镇的茅台酒。实践证明,离开茅台镇就酿造不出茅台酒风味的酱香酒,

之所以离开茅台镇就酿造不出茅台酒风味的酱香酒,经研究普遍认为主要原因是茅台镇的地理环境决定的,其他诸如工艺原材料都可复制照搬,但环境、气候等自然因素就复制不了。按我的理解,茅台镇的酱香酒就是上天赐给茅台镇人民的一份恩赐眷顾,记得曾经有在贵州任职的领导说“十年之内,中国白酒看贵州,贵州白酒看仁怀,把茅台打造成中国白酒的中心”,我认为该领导对贵州白酒的理解是有指导性正确的。

相关文章推荐...
大家都在看