白酒和啤酒的区别1.啤酒生产是采用发芽的谷物作原料，经磨碎，糖化，发酵等工序制得。小糖觉得，这个题应该是问，啤酒和白酒哪个对身体的危害更大，啤酒的主要酿造原料就是水、麦芽、酵母和啤酒花，它是把麦芽经过糖化发酵后而得到的酒水，因此只要被称作“啤酒”那么不论是添加大米、糖浆和淀粉的，都是用粮食酿造的，只是麦芽浓度和酒精含量的不同，以及酿造工艺和所用原料的不同，造成了啤酒不同的品质和口味。
1、白酒和啤酒，哪个品牌是你经常喝的？
哥喝的是酒，不是品牌壶中乾坤大，杯中岁月长，喝酒这事，喝的就是心情、喝的就是感慨、喝的就是岁月、喝的就是醉里的梦，桃花谢了品春红，邀来明月喝清风，杨柳岸风晓月残梦，三杯两盏且浇灭淡愁寒风，推杯换盏大江东去，品味孤独残烛遗梦，世人都说酒是心的水，一哥却说酒是心之泪，品味中不必纠结所谓的品牌，求一醉物可也。
至若讲究品牌之人，无外乎富贵与虚伪，非某台不喝者有，享受的是美酒，更是虚荣，面对的尊贵，更是炫耀，有一兄台，称此生只饮某台了，可那年有点风吹草动，八所看他的时候，两小瓶红星两饮而尽，真乃此一时彼一时也，饮酒是面子，可面子是要撑的，真不知时人是如何想的，还有个人之嗜好，当然是要尊重的，类如德国人一生只饮用一个牌子的啤酒是大有人在的，表示理解。
更有清香的淡雅、浓香的浓烈、酱香的厚重、凤香的独特，无一不追求着极致，让人品味着不同的心景，类如南米北面，自有一番尊重在其中，喝酒，我总是觉得“I服了YOU”最好，适合自己口味的才是最好的，那怕是村头自制的小烧，亦或南北高粱，更可以是当地叫得响的品牌，一方水土一方人，一方水流一方酒，没有必要刻意地追求外来的和尚，也没有必要追求所谓的价位，适合你口味的服从你口袋的都是首选。
2、啤酒和白酒哪个更适合在炎热的夏天喝？
喝酒，无论是一年中的任何季节，不同的人有不同的爱好和习惯，喜欢喝啤酒的人，不管是炎热的夏天，还是寒冷的冬天，都会照喝不误！喜欢喝混合酒的人，冬天以白酒为主，夏天以啤酒为主。喜欢喝白酒的人，一年四季都喝白酒，我就是一个喜欢喝白酒，在炎热的夏季，也只是偶尔喝一点啤酒。从我喝几十年白酒的经历来看，觉得喝啤酒没有喝白酒那样的舒适体验，
3、白酒和啤酒哪个是蒸馏酒，哪个是纯粮酒？
白酒和啤酒的区别1.啤酒生产是采用发芽的谷物作原料,经磨碎,糖化,发酵等工序制得。按现行国家产品标准规定,啤酒的定义是：“啤酒是以麦芽为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的,含有二氧化碳气、起泡的低酒精度饮料”，2.白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50～65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种，
4、40～50岁的人，喝啤酒好还是白酒好？
人到中年以后，少不了要有各种的应酬，其中酒局和饭局也是少不了的，因此作为40～50岁的中年人，喝酒有时候也是身不由己的事。现在市场上的酒水很多，啤酒和白酒可以说是现在酒水市场上的主流品种，其中啤酒是产量最高、消耗量最大的酒水，而白酒则是中国酒水市场中市值最高的酒，啤酒是世界上最古老的酒精饮品之一，它跟葡萄酒和黄酒一起被并称为“世界三大古酒”，以酒精度数低，清凉解渴而深受大家的欢迎。
啤酒的主要酿造原料就是水、麦芽、酵母和啤酒花，它是把麦芽经过糖化发酵后而得到的酒水，因此只要被称作“啤酒”那么不论是添加大米、糖浆和淀粉的，都是用粮食酿造的，只是麦芽浓度和酒精含量的不同，以及酿造工艺和所用原料的不同，造成了啤酒不同的品质和口味，白酒是中国独有的蒸馏酒，它跟世界上其它蒸馏酒最大的不同在于以曲制酒，因为采用的酒曲和制曲方式的不同，以及酿造白酒的粮食和水质的不同，中国的白酒有了多达12种香型，这些香型的白酒风格迥异，也有了不同的风味，不过中国白酒的主流香型就是浓酱清三种香型。
