美酒网 > 答疑
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

白酒什么毒,汉代人喝得什么酒

除此之外,白酒+啤酒,更容易“吐”。白酒和啤酒混着喝,对于身体会产生哪些危害,白酒和啤酒混着喝,是很多人存在的一个问题,相对而言,白酒当中所含的酒精物质含量要比啤酒多很多;而啤酒中含有一部分二氧化碳,有着白酒不可匹及的口感,正因为如此,将二者相结合之后就成了“酒精度数+口感”的酒品,这可能也是很多人追求掺饮酒品的一大原因。

1、汉代人喝得什么酒,高度白酒?低度米酒?还是其它什么酒?

1、汉代人喝得什么酒,高度白酒?低度米酒?还是其它什么酒?

我国有非常悠久的酒文化,从夏商周的上古时期开始就有“杜康造酒”的传说,不过,对我们现在的人来说的话,古人的酒量似乎一直是个谜。印象里,很多古人喝酒就跟喝水一样,那酒量真的是高得离谱,话说回来,古人喝的酒跟咱们现在喝的完全不一样,那时候的酒大多都是低度发酵酒,并非高纯度的蒸馏酒,因此古代很多“海量”之人,实际上根本经不住现代的酒水。

史料记载当中,汉朝名将韩延寿,可以“饮酒石余”,而于定国则是“食酒至数石不乱”,古代一石的量是非常吓人的,别说这么多酒,就是喝这么多水都很难受,然而史料上的古人,不仅能喝得了,而且喝完跟个没事儿人一样。事实上,这些海量的古人所饮的,全都不是如今流行的蒸馏酒,从上古先秦到元朝之前,国人主要流行饮用的,几乎都是低度的发酵酒,酒精度数通常在十度之内,

最初的酿酒传说,就是说因为发现堆积在一起的果实还有被水泡了的粮食,就逐渐产生出酒精等物质,这个过程也就是发酵,人们偶然之间,发现了酒。对于发酵来说,酒精度数不能高,一旦超过十度,就会停止发酵,通常来说,用同等的粮食酿酒,出酒量越低,说明其度数越高,在古代超过十度的酒都被称作是上品,价格是相当不菲的,因为上好的酒,需要消耗很多的粮食。

《汉书》当中记载,西汉时期的酿酒情况是“粗米二斛曲一斛,得成酒六斛六斗”,而后来的东汉就发展成“稻米一斗得酒一斗为上樽”,度数明显有了上升,古人形容度数高的酒是“美酒为毒”,并且价格也很贵。汉朝时期,北方人主要用高粱、粟米酿酒,而南方则使用稻谷,当时的粮食产量仍旧是比较低的,因此需要消耗众多粮食才能酿的酒,即便度数低,还是很贵,

因为酿酒技术的差异,古代的发酵酒,其实更像是如今的酒酿之类,虽然含有酒精,但含量是非常低的,这跟后来出现的蒸馏酒,完全是两码事。宋元时代,蒸馏酒出现,利用酒精与水的沸点不同将酒精分离,提高酒精度数,汉朝距离蒸馏酒出现的时代,有千年岁月,当时根本就没什么高度的酒,再怎么高也不会超过二十度,喝多了喝得肚子胀,倒是比醉酒的可能性更大。

2、白酒和啤酒混着喝会有什么后果?

谢谢邀请,白酒和啤酒混着喝,是很多人存在的一个问题。无论是因为年少轻狂还是刻意去追求那种酷爽的感觉,很多人总是喜欢在饮酒的过程中将啤酒和白酒混着饮用,口感的确可能会更爽一些,但是这样饮酒无疑会增加对于身体的危害,说到具体,还请您科学看待。白酒和啤酒混着喝,对于身体会产生哪些危害?相对而言,白酒当中所含的酒精物质含量要比啤酒多很多;而啤酒中含有一部分二氧化碳,有着白酒不可匹及的口感,正因为如此,将二者相结合之后就成了“酒精度数+口感”的酒品,这可能也是很多人追求掺饮酒品的一大原因,

但是,白酒和啤酒的掺饮无疑会增加酒精物质的摄入量,酒精对于身体可谓是百害而无一利,酒精物质摄入越多,对于身体的伤害越大,无论是对于食道、胃部、肠道等消化系统还是对于肝脏、肾脏等代谢系统;再加上对于皮肤和大脑的伤害。也就是说,白酒和啤酒的叠加饮用会增加对这些部位的伤害,摄入越多,伤害越大,另外,伴随着啤酒的摄入,一定会伴随着很大一部分碳酸物质的进入,而二氧化碳会让您醉的更快,二氧化碳会促进酒精物质的吸收。

也就是说,白酒+啤酒的叠加饮用会增加酒精物质的摄入,对身体的多脏器造成损伤;另外啤酒的摄入还会促使您醉的更快,种种危害都是两种酒品一同饮用所造成的,除此之外,白酒+啤酒,更容易“吐”:如果您有足够酒桌上的经验,您会发现,白酒+啤酒的饮用模式会加速您的呕吐速度,因为啤酒当中含有一部位气体,当气体物质遇到大部分酒精时,呕吐正是这个反应最直接的现象。

大家都在看