“白酒新国标规定，白酒中不允许添加食品添加剂，不管是固态法白酒、固液法白酒还是液态法白酒，只要添加了食品添加剂，那么它们都不能被归类为白酒，而是配制酒。这一举措对白酒产业现阶段的发展不会有太明显的影响，因为白酒是完全竞争性行业，在酿酒领域和啤酒、红酒、洋酒、黄酒、果露酒等都存在互相竞争和替代的关系，其它酒种并不在限制发展目录中，但实际上，“限制发展”的身份并没有遏制和影响白酒产业的发展，而是完全由市场来决定和影响各自的产业规模和发展空间。
1、白酒企业被约谈，这会对茅台有什么影响？
在此立字为证，永生永世不喝1573、泸州老窖，并阻止朋友喝。泸州老窖、1573制造“供不应求”停货、控量、涨价三部曲，茅台的火热和供不应求已经几年时间了，其根本是产能不足以满足需求，是真正的供不应求，才导致茅台一瓶难求价格飞涨，茅台厂家、经销商赚的盆满钵满。一些厂家甚是眼红羡慕嫉妒恨，尤以1573、泸州老窖为甚，每年都搞出几次停货、控量涨价的击鼓传花三部曲，自认为是销售的万能良药，
其实质是属于东施效颦，饮鸩止渴，自取灭亡之道1573、泸州老窖这些操作目的就是为了压货，社会库存常年高起，很快就会爆仓，1573、泸州老窖除了出吹牛、抄袭也没啥了。大家什么时候见到过茅台、这样瞒天过海，自欺欺人操作过？？1573、泸州老窖不在产品品质上下功夫，靠着所谓的名气能走多远？其产品品质和行业地位的下降我们大家是肉眼可见的，
2、白酒新国标会对行业格局产生什么影响？
先看下定义：“白酒新国标规定，白酒中不允许添加食品添加剂，不管是固态法白酒、固液法白酒还是液态法白酒，只要添加了食品添加剂，那么它们都不能被归类为白酒，而是配制酒。还明确了白酒必须是要以粮谷为主要原料所酿造出来的，”另外，最新《白酒工业术语》规定：固态法白酒：不得使用粮谷食用酒精、其他原料食用酒精、食品添加剂；液态法白酒和固液法白酒：都只能使用粮谷食用酒精。
并且，新规定中，粮谷的定义不包括薯类，以后再也不担心喝到劣质薯类酿的“纯粮酒”啦，白酒新国标将于2022年6月起开始实施，对行业而言，这是一次良性的大洗牌，有利于清理行业乱象。对消费者而言，消费权益可以得到很大的保障，酒精勾兑酒是“食用酒精 水 部分纯粮酒 食品添加剂”勾兑而成的白酒。我们之所以痛恨勾兑酒，不是因为酒精，而是因为勾兑酒里面多达几十、上百种的化学合成的食品添加剂，更可恨的是明明有，却还不标出来，
白酒新国标的出台，直击“酒精勾兑酒”的痛处，这对于经常喝酒的人来说，特别是经常担心买到假酒的人来说，妥妥是个好消息。说白了就是发酵时必须用大曲、小曲、和麸曲，这才是传统工艺，这样出来的，才是真正的白酒，对于商家来说，许多白酒得改名了。对于消费者来说是好事，行业格局的影响微乎其微。茅台五粮液的地位不动如山，原来卖的好的依然卖的好，
3、如果白酒从限制目录里面剔除，将对白酒行业产生什么样的影响？
把白酒从国家限制发展的目录中剔除，恢复白酒产业的国民待遇，对于白酒产业而言是一种身份终于被正确对待的获得感，也可以享受更多的政策红利。然而这一举措对白酒产业现阶段的发展不会有太明显的影响，因为白酒是完全竞争性行业，在酿酒领域和啤酒、红酒、洋酒、黄酒、果露酒等都存在互相竞争和替代的关系，其它酒种并不在限制发展目录中，但实际上，“限制发展”的身份并没有遏制和影响白酒产业的发展，而是完全由市场来决定和影响各自的产业规模和发展空间，
未来随着消费者对酒类产品消费需求和偏好的变化，中国烈性酒市场已经饱和，并呈现下行趋势，会给发酵酒带来更多的市场机会。理论上推断，未来中国酒类市场会呈现蒸馏酒与发酵酒平分秋色的局面，然而如果发酵酒在营销创新上持续不足、难以实现高速增长的话，白酒会继续保持既定的市场规模，所以，影响白酒未来产业发展基本面的因素，更多是来自市场，来自宏观环境对产业的周期性变化。
