兰州人爱喝酒，白酒一年喝倒一个牌子，啤酒呢，西北唯一一个存活的啤酒企业就是兰州的黄河啤酒，连西安的汉斯都被青岛合并了，兰州人要是不能喝，西北就是青岛的天下。这一阶段在兰州市场上出现过的省内白酒品牌有，改革开放后，随着人民群众消费水平的快速提高，兰州人喝酒一下从散装白酒时代进入到瓶装白酒阶段，并开始注重白酒的品牌。
1、兰州人喝什么牌子的酒？
兰州作为西北重要的节点城市，在三线建设中取得快速发展，来自五湖四海的建设汇聚兰州，使兰州成为典型的移民城市，饮食文化既有地域性，又有融合性。这一点在酒文化方面最为明显，改革开放后，随着人民群众消费水平的快速提高，兰州人喝酒一下从散装白酒时代进入到瓶装白酒阶段，并开始注重白酒的品牌。这一阶段在兰州市场上出现过的省内白酒品牌有：平凉的柳湖春，天水的天河春、驰名天下、充国元帅，白银的圣酒，临夏的古河州、醉春风，武威的皇台、雷台、凉国春，金昌的玉泉液，张掖的滨河粮液、丝路春、一碗泉、老寺酒，酒泉的汉武御，陇南的康庆坊、九台春、金徽大曲、陇南春等等，而且品牌更新异常快速，故有“兰州人一年喝倒一个牌子”说法，
2、兰州人有多爱喝酒？
兰州人爱喝酒，白酒一年喝倒一个牌子，啤酒呢，西北唯一一个存活的啤酒企业就是兰州的黄河啤酒，连西安的汉斯都被青岛合并了，兰州人要是不能喝，西北就是青岛的天下。看看兰州虽然人口少，这个酒吧可不少啊！兰州以前有个露天啤酒广场，外号“万人坑”，好多外地的小朋友来兰州都要来这里体验一下，据说这个啤酒广场的厕所承包费一年都要几十万！再看看兰州酒吧的特色招牌还有不要企图灌醉兰州莎（姑）莎（娘）图谋不轨，据统计兰州莎莎60%以上的会喝酒，喝完红的白的啤的，回去洗衣服。