据笔者所知道的邵阳名酒品牌有邵阳老酒和邵阳大曲酒。我们每天最常打交道就是食物了,邵阳自然资源非常丰富,是一座有历史底蕴的古城,因此在邵阳产生了各种特色的食物;从狭义上来讲,特色食物可以理解为特产,但今天邵阳真探君从另外一角度来向各位关注邵阳的朋友来介绍下邵阳特色食物,真探君把邵阳特色食物分成了五大类。
1、邵阳的特产都有什么?
状酒是古城宝庆(今湖南邵阳)传统佳酿,已有500余年历史,状酒作为地方特色产品推出市场还没有形成规模。更谈不上知名度,其风味独特,低度营养,具有保健作用的发酵酒品,他以优质糯米为原料配以土制糖化发酵而制作的甜酒醪与优质中稻大米生产的米酒相撞、加冰糖调配、浸渍、过滤而成的发酵酒,糯米甜酒(也称月子酒)营养丰富、味甜鲜美,米酒酒质柔和、质地纯净。
2、邵阳的特色食物主要有哪些?
一般食物是指能被食用并经消化吸收后构成机体供给活动所需能量或调节生理机能的无毒物质,食物主要来源于自然界可以直接或者间接食用的自然资源,我们每天最常打交道就是食物了,邵阳自然资源非常丰富,是一座有历史底蕴的古城,因此在邵阳产生了各种特色的食物;从狭义上来讲,特色食物可以理解为特产,但今天邵阳真探君从另外一角度来向各位关注邵阳的朋友来介绍下邵阳特色食物,真探君把邵阳特色食物分成了五大类:第1类:果蔬类,第2类:肉类,第3类:豆类,第4类:谷薯类,第5类:能量类,且听邵阳真探君逐一道来。
武冈的鹅就被誉为“世界名鹅”;2.邵阳腊肉邵阳乡村区域每年过年杀年猪,柴火烘腊肉;腊肉图片:三、邵阳特色的豆类食物1.武冈卤豆腐中国地理标志产品,是邵阳区域的传统美食;2.邵阳猪血丸子乡村杀年猪后的猪血和猪肉配入豆腐烘制而成;3.满师傅豆腐干新宁一品牌豆制品特产;邵阳猪血丸子图片:四、邵阳特色的谷薯类食物1.邵阳米花又俗称\
一、邵阳特色的果蔬类食物1.邵东黄花菜邵东县有“黄花之乡”的美誉,邵东被列为全国八大名贵蔬菜之一;2.青钱柳茶主产地在邵阳绥宁与城步,青钱柳茶青甘甜滋润,生津止渴、清热解毒;3.崀山脐橙崀山脐橙地域范围为新宁县,海拔高度为230-550米的范围内,果实纯甜;4.隆回金银花隆回县是全国金银花主产区,有“中国金银花之乡”之称;5.龙牙百合邵阳乡土志载称,“百合邵阳出者,特大而肥美”;6.隆回猕猴桃隆回县小沙江猕猴桃果肉细嫩多汁,风味浓甜可口,香气宜人;7.城步虫茶城步很具有特色的一种茶也能称之为小吃;8.雪峰蜜桔邵阳是柑桔之乡,洞口区域的柑桔,被周总理亲自命名“雪峰蜜桔”;龙牙百合图片:二、邵阳特色的肉类食物1.武冈铜鹅武冈县素有“铜鹅之乡”美称。