如仅仅是用咖啡加威士忌，实际上是一种口味淡薄，微微带苦的鸡尾酒。斜放咖啡勺，用BAILEYS沿着咖啡勺接近咖啡液面处轻缓倒入到四分之三满杯，优点是喝了以后不会产生咖啡带给某些咖啡比较敏感人喝咖啡后心跳快而重的感觉，用手冲壶或摩卡壶萃取纯咖啡浓汁，等咖啡温度下降到三十五度左右，倒进一只无色敞口玻璃杯，约三分之二满。
1、在咖啡里面加一点威士忌，会有什么效果？
如仅仅是用咖啡加威士忌，实际上是一种口味淡薄，微微带苦的鸡尾酒。优点是喝了以后不会产生咖啡带给某些咖啡比较敏感人喝咖啡后心跳快而重的感觉，对所有人而言，这款鸡尾酒不容易醉。如果想品味一下威士忌咖啡鸡尾酒，我的建议用BAILYEYS（一种威士忌加奶和糖调制的甜酒），这是一款调制技术十分成熟的常见餐后酒。
基本任何国家的酒吧和酒店，甚至国际航班上都可以得到，具体方法是中焦度细粒度纯小豆咖啡豆。用手冲壶或摩卡壶萃取纯咖啡浓汁，等咖啡温度下降到三十五度左右，倒进一只无色敞口玻璃杯，约三分之二满，斜放咖啡勺，用BAILEYS沿着咖啡勺接近咖啡液面处轻缓倒入到四分之三满杯。直接上桌，饮用时，一边享受咖啡混合着威士忌花果，泥炭和麦香的香馥，一边欣赏乳白色的BAILEYS漂浮在咖啡深棕色上云雾般缭绕。
2、提拉米苏里面的酒是什么酒？
你好，很高兴可以回答你的这个问题，我之前做过很多次提拉米苏，试过各种酒。提拉米苏听说最正宗的做法用的是西西里岛的马萨拉白葡萄酒，但这种酒一般是很难买的到，我们经常国内可以买到，味道又比较好就是朗姆酒，我之前还用过咖啡酒，但是我个人喜欢朗姆酒，一般做甜点的朗姆我更推荐白朗姆，很香。我觉得跟个人口味还是有关，所以其实只要自己喜欢用什么酒都可以。
