白酒发展走上了怪圈喝白酒的人逐渐再减少，白酒越喝越贵，白酒不是用来喝而是用来收藏升值的白酒商业模式越来越不具正向循环发展，可口可乐几十年可以不涨价而赢利，推出更多健康的饮料低糖化，无糖化用创新健康理念来吸引更多消费者。白酒喝饮料行业，我不知道饮料行业怎么样，但是白酒行业绝对是朝阳产业。
1、白酒怎么“卖不动”了？
白酒发展走上了怪圈喝白酒的人逐渐再减少，白酒越喝越贵，白酒不是用来喝而是用来收藏升值的白酒商业模式越来越不具正向循环发展，可口可乐几十年可以不涨价而赢利，推出更多健康的饮料低糖化，无糖化用创新健康理念来吸引更多消费者！！！用可口可乐挣的钱收购其他饮料扩大规模再挣钱白酒不改变商业模式，真没有未来。
2、销售白酒和饮料的工作，无责底薪3800，能干吗？
能干，能干，我也销售过白酒，百分之三的提成，底薪2800块大洋，比你少了整整一千块大洋，就这样我还坚持干了一年，不过一年之后我辞职了，老板后来找我，说让我跟他再干三年，三年之后保证我买宝马。可惜的是我没有听老板的话，以至于到现在还没有开上宝马车，白酒喝饮料行业，我不知道饮料行业怎么样，但是白酒行业绝对是朝阳产业。
不过你得保证能够拿到货源，不是一手货源的话，最起码也得是二手货源，不过二手货源的优势就没有那么好了。其中的道理我想你也知道的，但是要记住给别人做销售，跑业务，永远不如自己拿代理赚的多，一句很励志的话就是：很多搞酒水代理批发的老板，都是从业务员开始的。所以销售白酒和饮料的过程也是丰富自我的过程，这个过程有资源，有机会锻炼自己，在这个行业经验就是一笔巨大的财富。
3、中国酒、饮料和精制茶制造业的发展状况怎么样？
谢邀，做为唯一存世的世界文明古国传承，中国的酒与茶叶源远流长！在丝绸核心科技被盗后，海上丝绸之路主要是茶叶贸易。在欧洲曾经被卖到五千两白银一斤茶叶，还供不应求时被商家掺马粪依然畅销！要知道哥伦布航海的目的是找到古老中国，因为在欧洲世代传说古老中国是天堂，曾有估算通过丝绸、陶瓷及茶叶挣光了古欧州的所有财富！直到英国占领印度才种植成功了红茶，从而打破了中国茶叶的垄断！至于茶叶的实际价值，连丽么苦的咖啡老外还那么喜欢，何况这么香且能提神的茶叶了！而当今中国茶叶，虽有古代名茶名称，但实际上很多配方传承断绝，而且冒名者太多。
如加强古法传承，采摘古代少有的名山贡茶，再加特供的水，最后在古诗人饮茶圣地让游客体检，打响高端奢侈品牌，从而提高中国名茶的档次，中国精制茶还是很有希望的！至于酒的传承，相传夏朝即有酿酒，古代达官贵人多是好酒之徒！古代名酒更是多不胜数。但配方多已断了传承，且原料更难寻找，再加上当朝人民实际生活远不如三十而立的孔子年代，连基本的衣食住行的住都是啃尽全族，更别谈尽孝的无后为大了，对于那种醉生梦死的诗仙酒文化连梦都做不起来了。
4、如何把高度白酒变成没有酒精味的饮料酒，而且醉人？
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常荣幸回答您的问题，我来说一说我的看法：在白酒的选择上建议选择清香型或米香型白酒白酒的不同香型，它们在放香和风味上是不同的，如果选用浓香或者是酱香，无论怎么样调配都会或多或少有原来白酒的风味存在，导致调配的饮料酒有酒味，甚至会影响一定口感。而清香型和米香型白酒则会是理想的白酒的选择，
清香和米香型白酒清润、甘洌、爽净，相对浓香和酱香来讲，香气并不浓厚，口感纯净、有舒适愉悦的花果香气，用清香或米香型白酒进行鸡尾调配，会很好的呈现调配的风格，酒精感会被掩盖而不明显，这也是为什么清香型白酒在国际市场上受外国人喜欢的原因。如何有效的掩盖酒精味呢？芙蘭哥认为，在我们选好基酒之后，在调配的时候要选用含糖量高、果汁浓郁、花香浓艳的饮料和饮品进行调配，同时奶制品也很好的综合酒精的刺激感。