投资说27白酒行业是消费行业,而不是周期行业。白酒行业分析师蔡学飞认为,2022年白酒市场将进一步产生分化,高档白酒的供需可能会发生变化,中长期看,不能过于乐观,整个白酒消费从增量市场转向存量市场挤压式竞争,”职业投资人程宇认为,2022年至今,白酒需求结构没有变化,依然为投资性所支撑。
1、白酒行业是周期行业吗?你怎么看?
投资说27白酒行业是消费行业,而不是周期行业。中国有一个非常奇怪的投资行为,叫一窝蜂投资,这种投资行为的产生根源在于,看着别人赚钱而眼红。然后大家一起投资,这种投资行为弊大于利,往往会产生过度产能。结果大家都赚不了钱,然后开始苦苦挣扎,最后大片倒闭。银行开始大量坏帐,我认为,投资也需要投资文化。投资文化反对一窝蜂投资,
2、“五洋汾古郎”五大名酒一窝蜂涨价,白酒行业怎么了?
谢谢邀请对于白酒尤其是名酒的集体涨价,在茅酒守艺人看来即有可喜可贺的地方,当然也不乏可恨的地方。首先:他为什么敢涨名酒最近的涨价有多重因素,但是归根结底还是一个供求关系问题和品质问题,这几年身边做传统实体生意的朋友基本上都在反应经济增长放缓,经济大环境不好,但是另外一边一些非传统渠道做生意的朋友却反应这几年国家的经济增长出现了多种方式的增长,而不是以前主要集中在大宗商品和以雇佣大量劳动力为表现形式的增长。
尤其是集中以科技和高质量为服务形式的经济增长非常明显,既然经济增长了,而且这些经济增长的最大受益群体又是一些会消费的、爱消费的、甚至是可以提前消费的80后。他们的消费追求低风险,而以飞天茅台酒为代表的老牌名酒的稀奇恰恰又是他们在商务宴请和个人重要场合的首先,久而久之,这些小资阶级和中产阶层得益于经济增长方式的转变而包里鼓起来的人又越来越多。
但是啊!这些名酒的产能是有限的,但是需求的增长又特别大。在这种求大大的大于供的情况下,资本的逐利涨价也在情理之中,其次品质因素名酒之所以能够成为名酒,不是说找一些“专家”以特殊方式来的,更不是自封。而是在特殊背景下老百姓的嘴挑选出来的,当时的名酒基本上也是代表了老百姓对这些酒的评选,因为茅酒守艺人在初入社会的时候,因为各种因素的原因我从事过老酒的收购。
在收购的过程中我们一大群人基本上把全国名酒、地方名酒都品尝过一遍,大家的反应就是名酒的品质真心不是盖的。后来慢慢的接触到了中国最具代表性的酱香、浓香白酒品牌的酒酿造,在这些酒的酿造工艺过程中基本上就是鸡蛋里面挑骨头,他们对于原材料的要求、工艺的严苛都是非常非常严谨的。这也是名酒的高品质前提,以茅台酒来说,茅台酒的高粱选择的是本地红樱子糯高粱,这个高粱现在差不多10元钱一公斤,为了提价到10元钱一斤应该很快。
酒是酿造出来的,所以酒的酿造工艺要求也是非常高的,茅台酒的165个关键工艺细节可以说孜孜追求。而这些工艺原料的高品质恰恰又是对品质的保证,最后,身体的反应有钱人的钱都不是刮风下雨来的,也不是门口有摇钱树摇下来的。都是辛辛苦苦积累的,他们经历了风风雨雨以后希望自己的身体尽量减小一些不必要的刺激,而名酒恰恰又是即使今天偶然的过量,第二天依然神清气爽。
3、1.8号对于白酒的具体分析与后市看法,你认为后市会如何走?
白酒行业分析师蔡学飞认为,2022年白酒市场将进一步产生分化:“全国性名酒的增长势能没有发生改变,依然是企业本身优秀的品牌号召力、品质基础、规模效应等,目前,整个白酒消费从增量市场转向存量市场挤压式竞争。随着名酒的渠道下沉,以及对消费者资源的掠夺,很多以低价策略为导向的中小型酒企2022年的情况可能会进一步恶化,
”职业投资人程宇认为,2022年至今,白酒需求结构没有变化,依然为投资性所支撑。但行业2022年可能会受到全球主要央行加息、缩表的影响而利润下降,高档白酒的供需可能会发生变化,中长期看,不能过于乐观,“白酒厂家千万别把自己‘灌醉’,从而让消费者对于产品和品牌的忠诚度在一次次的提价中消耗殆尽,”中企资本联盟主席杜猛提醒道。