白酒公司首先要思考的问题就是。通过电商构建销售网络，提供销售平台，分享销售资源，讲究推广策略，对白酒企业而言，营运就是为消费者提供比竞争对手提供更能满足其需求的产品或服务，这里就引进了产品的需求问题，第一你的实体店在做产品时一定要实地考察，产品运营要有需求，做考察要亲自去调查，统计，根据统计订购你的额度，要有针对性的调查，客户群体，等等第二调查完以后你要为你的产品定位，做到什么程度的产品，你比如说马云吧阿里巴巴定位国际电商，你的产品如何定位要想好。
1、实体店如何做产品运营？
实体店分两类，一类是以自然客流为主的街店和商场专柜，一类是没有自然客流完全靠推广或口碑的商店，但不管怎么去分类实体店也跟我们自媒体一样靠很大的流量才能做到更强更好。这里我就把自己的一项想法给大家分享下，现在互联网盛行的大背景下一些实体店慢慢的走向了惨淡，甚至走向了灭亡，终究一个问题，没有做好实体店的产品，比如说，现在各个城市，无论1线2线还是不入流的农村小镇，卖衣服的很多，但挣钱的有几个，能存活的有几个，大多数存活下来的都是那些品牌老字号，为什么因为他们懂得产品推广，刚才也讲到了实体店也是靠流量的，互联网盛行流量怎么来，人们足不出户怎么能够知晓你的产品，在比如说，现在虽然互联网做的越来越好，订餐美团、饿了么方便到家，但吃货总是能够找到美食，如何做到的，很显然人们有需求，有了需求就会去主动寻找，你自己在做好推广，你的产品自然就会被人熟知，
这里就引进了产品的需求问题，第一你的实体店在做产品时一定要实地考察，产品运营要有需求，做考察要亲自去调查，统计，根据统计订购你的额度，要有针对性的调查，客户群体，等等第二调查完以后你要为你的产品定位，做到什么程度的产品，你比如说马云吧阿里巴巴定位国际电商，你的产品如何定位要想好。第三你要根据你的定位做好一切准备比如售后、服务，顾客的评价，面对顾客如何对待等等，
2、白酒公司怎么样运营呢？
白酒公司怎样营运呢？谢谢邀请！对白酒企业而言，营运就是为消费者提供比竞争对手提供更能满足其需求的产品或服务。营运的目的就是要以消费者的需求为中心，建立合理的有效的营销模式，所以白酒公司首先要思考的问题就是:我们卖的是什么？卖给谁？这群人都什么特点？作为白酒公司，无疑卖的是酒。酒是供人喝的，那么我们接着要考虑的就是，怎样使人愿意喝？喜欢喝？经常喝？所以作为公司就要在保证酒的质量上下功夫，而且必须是稳定的，不会时好时坏的，
卖给谁？这就涉及到酒的价格定位，我们针对的消费者是低端的，中端的还是高端的？高端酒已有茅台、五粮液稳坐了霸主地位，我们无法与其争锋，那么就在中端、低端消费者中挣得一席之地。中低端消费者一般都是自己买酒自己喝，所以他们需求的就是酒质好，性价比高，适合自己的消费水平，决定了保质保量生产性价比高的中低端酒的市场定位。
接下来要考虑的是什么呢？营销模式！营销模式多种多样的，如何找到适合自己公司的营销模式，这就是公司领导层要考虑的问题，我在这里提供几种模式供参考。一、品牌战略模式，给品牌定位是公司的关键，公司领导要弄懂品牌的支点有哪些？如:一类品牌是历史文化地位，搞清楚公司的历史传承，文化根源，历史底蕴。二类品牌是口味，酿造工艺，储存方式，
使酒体达到绵甜净爽，香浓醇厚，柔和典雅。三类品牌是包装、瓶型、价格，做到包装新颖，瓶型高贵，价格合理。在寻找代理商时要指导代理商在选择品牌时要考虑自己的市场定位，消费群体是低端还是中端，也要培养消费者的品牌意识，这也是一种酒文化的传播。要始终坚守诚信为本的经营理念，坚守以质量为保证，以顾客为中心，传承经典，开拓创新。
二、电商销售模式，通过电商构建销售网络，提供销售平台，分享销售资源，讲究推广策略。构建各种酒类的纵向和横向的流通渠道；拓展网上酒店的新思路；组建消费者俱乐部，采取会员制，向会员发放介绍酒类知识的杂志，要求会员定期至少买一种酒，当然要给会员一定的优惠，组织会员写酒类知识问答，并给优胜者一定的奖励，三、分销式协作模式。
