如果每天摄入酒精40克（粗略换算为52度的白酒一两半）超过五年，就可能会发展为慢性酒精性肝病，进一步可能发展为酒精性肝硬化甚至是肝癌。饮酒量（毫升）×乙醇含量（%）×0.8（比重）＝乙醇量（克）因此，在喝酒的时候，无论是红酒、黄酒还是白酒，都要注意看清楚酒瓶上标注的酒精度数，也就是乙醇含量。
1、每天喝多少酒对身体有益？
我作为一名天天与肝脏打交道的外科专家回答如下：如果您希望对自己的身体好，就应该滴酒不沾。不应该喝酒的原因如下：1、酒精是一类致癌物世界卫生组织（WHO）在2012年已经将酒精（乙醇）定为一类致癌物，所谓一类致癌物是指有足够证据证明该物质对人体致癌，目前已经明确的是：饮酒与乳腺癌、结直肠癌、肝癌、食管癌、胃癌等众多恶性肿瘤的发病相关。
用通俗易懂的大白话说就是：酒精这东西肯定致癌，2、肝脏损害酒精在人体的肝脏内代谢，从乙醇变成乙醛，再由乙醛变成乙酸，最后转化成能量、二氧化碳和水。中间代谢产物乙醛会对肝细胞造成很大伤害，非常遗憾的是我们中国至少有30%以上的人群缺乏乙醛脱氢酶，不能很快把乙醛转化为无害的乙酸，如果每天摄入酒精40克（粗略换算为52度的白酒一两半）超过五年，就可能会发展为慢性酒精性肝病，进一步可能发展为酒精性肝硬化甚至是肝癌。
3、神经系统损害酒精既亲水又亲脂类，很容易进入中枢神经系统，长期饮酒可以造成神经系统难以逆转的损害，长期饮酒还会产生酒精依赖，人格改变和共济失调，严重者甚至会发生酒精痴呆。4、心血管系统损害酒精可以导致心律失常，对于那些有潜在器质性心脏病的人群，酒精会增加相关心律失常的发生率；长期饮酒还会导致扩张性心肌病，
对于适量饮酒能否降低心肌梗死的发生率仍存在争议。国内某著名白酒厂商宣传说：有研究表明他家的酒不仅能“护肝”，而且还具有“抗肝纤维化、肝硬化”的作用，对于这个宣传，很多人都信了，而且在民众中广为流传，并且成为追捧他家产品的重要原因之一。世界卫生组织说：酒精这东西肯定致癌，而且还会导致肝癌，这致癌的东西怎么可能会“护肝”而且还“抗肝纤维化、肝硬化”？我还是相信世界卫生组织的说法，至少这个有公信力的组织。
最后总结一下：为了您的身体，最好还是别喝酒，如果做不到不喝，那就尽量少喝吧。欢迎您分享给周围的朋友，送人玫瑰，手有余香！欢迎您关注“陈伟说医学大白话”及时了解健康科普知识，再说一个让人非常遗憾事实：世界卫生组织发布的《2018年全球酒精与健康状况报告》显示，全球范围内饮酒呈下降趋势，但中国和印度除外。
2、你觉得每天喝多少酒算适量？
很高兴有机会可以回答你的问题，适量地喝酒对身体有一定的好处，这个“量”该怎么确定呢？总的来说，不同基因、不同种族的人，对于酒精（乙醇）的耐受程度具有很大的差异。国内、国外的研究一致显示，对于中国人来说，一天内喝的酒，所含的乙醇最好不要超过24克，在这个限度内，喝酒才会有益于心血管系统的健康，乙醇量如何计算呢？饮酒量（毫升）×乙醇含量（%）×0.8（比重）＝乙醇量（克）因此，在喝酒的时候，无论是红酒、黄酒还是白酒，都要注意看清楚酒瓶上标注的酒精度数，也就是乙醇含量。
