酱香型白酒的储藏室白酒制造过程中必不可少的一道工序,市面上好的酱香酒,一般都是储存5年以上。如果装白酒的坛子出现渗漏,你就换过一个坛子吧,如果白酒出现,轻微酸度过高或有糊焦味,那你就再做一些好酒跟它勾兑,冲淡那种味,如果白酒出现的问题,无法解决,那你就只有总结经验,教训,查找问题原因,避免以后重蹈覆辙,这次全部倒掉。
1、白酒酒质出现问题如何改善?
白酒出现问题怎么办?这个问题真不好回答,不知道你出现的是啥问题?有多少酒出现了问题?你既然问得笼统,我就猜测着回答吧。觉得可笑的答案,就一笑了之,1、如果是白酒瓶子打碎了,酒倒到地下了,那就天师也无法挽救,那你就自认倒霉吧!2、如果装白酒的坛子出现渗漏,你就换过一个坛子吧!3、如果白酒出现,轻微酸度过高或有糊焦味,那你就再做一些好酒跟它勾兑,冲淡那种味。
或者降价销售,看看是否有某些消费者适应那种味的,贪便宜买去,4、如果白酒出现的问题,无法解决,那你就只有总结经验,教训,查找问题原因,避免以后重蹈覆辙,这次全部倒掉。追查责任,有谁该负责的,责令赔偿,5、如果出现问题的白酒不多,那你就该庆幸,通过这次问题,找出原因,有利以后的改进。6、如果出现问题的白酒很多,那你就自认倒霉,通过这次的亏损,给自己敲响警钟,以后做事万不可粗心大意,谨慎操作,扭亏为盈,
2、怎么窖藏酱香白酒?
窖藏窖藏一般是指把原浆酒贮藏在地下、半地下的酒窖内,酒窖内冬暖夏凉,通风良好,不能经常搬动。如果有条件,可以把许多酒都摆放在一起,这样酒质的提升比单独存放的酒要快出许多,酱香型白酒的储藏室白酒制造过程中必不可少的一道工序,市面上好的酱香酒,一般都是储存5年以上,真正好的酱香酒,原料、工艺都缺一不可,希望每一个爱酒之人都能找到满意的好酒。