酱香型的白酒对身体的伤害是最小的,除此之外酱香型白酒是越陈越香。使用的原料一般都是高粱,浓香型白酒一般采用的都是老窖位发酵生香的基地,窖越老窖泥中的酿酒维生素就会越多,生产的白酒口感也会越好,浓香型的白酒入口绵柔甘烈,西凤酒凤香型白酒是属于浓香型白酒和酱香型白酒的浑混合体。
1、你认为现在白酒市场上,什么香型的白酒好喝?
得益于酱香酒的大吹大擂,目前很多自认为自己有点身份的,觉得酱香好。前几天有个饭店的老板跟我谈合作,我说自己做的是纯粮的浓香酒,她竟然满脸惊讶的问:纯粮不都是酱香吗?唉,真的让我无语,但是呢,咱又不能不跟她解释,于是我就说八大名酒里面,浓香的占比是最多的。名气比较大的比如说五粮液、泸州、古井贡、杜康、洋河等等都是浓香型的,
并且在目前全国的总销量来说,浓香占据绝对的主导地位。酱香的工艺确实是比浓香和清香稍复杂一点,但是这并不能说明酱香就比真正的浓香成本高多少,也不能说明浓香就没有好酒,更不能说明酱香就不能造假!对于酒来说,只要按照真正的传统工艺操作,不太追求出酒率而使用快速发酵的方法,再加上资金充裕可以窖藏几年,浓香一样会生产非常好的酒,
只是由于某些人坏了良心,拿勾兑冒充粮食酒,把本来属于自己范畴的消费者推到别的地方,只能说自作自受。每一种酒的存在,都有自己特定的色彩,跟咱们吃饭一样,八大菜系各有千秋,很难界定哪个好哪个不好。你本人地处四川,恐怕很难想象不吃花椒和辣椒,而山西引以为豪的陈醋,几乎每个人都会来点,这就是口味不同,才有了中国博大精深的饮食文化。
2、什么白酒好喝点?
谢谢邀请:中国酒文化历史悠久、源远流长,全国各地基本都有各自的特产酒,大大小小估计有数百个白酒品牌,那么到底什么白酒最好喝呢?十大名酒是指:茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、西凤酒、汾酒、古井贡酒、董酒、洋河大曲、郎酒等十大白酒品牌,以我自己见解最好喝瓶装酒,家庭条件好一些喝高档酒,中等条件喝中间价酒,条件低就喝一般瓶装酒,请喝酒人记住千万不要喝散装酒,喝多口干、头痛、胃难受。
3、有哪些口感好,容易入口的白酒?
容易入口的白酒其实很多,但综合来考虑,我给你推荐的是纯粮米酒,之所以推荐纯粮米酒,是因为它具有其它白酒所没有的很多优点。纯粮米酒的原料大米营养丰富,除了能给人体带来必须的能量之外,酿造的酒中还含有很多种人体所需的氨基酸及微量元素,能够很好地维持人体的代谢需求,米香型白酒的特点是:蜜香清雅,入口柔绵,落口甘冽,回味怡畅。
即就是米酿香明显,入口醇和,饮后微甜,尾子干净,因此,从以上优点可以看出,纯粮米酒的口感柔和,适口性非常好,对嘴、喉、肠、胃都没有明显的刺激性。另外,纯粮米酒的价格不贵,非常的亲民,完全能够满足绝大多数饮酒爱好者的经济条件,因此,纯粮米酒不但是一款酒质好、口感好纯粮食白酒,更是一款适合大众饮用的健康酒、养身酒。
4、哪种香型的白酒更好喝?
目前市面上比较流行的香型是酱香型、浓香型、米香型、凤香型、兼香型,1、酱香型白酒代表:茅台、郎酒、秘酱师酒酱香型白酒它的酿造工艺非常特殊,一瓶酱香型的白酒从原料进厂到产品出厂至少需要经过五年,经过漫长、特殊而神秘的生物反应过程才能酿造。酱香型的白酒对身体的伤害是最小的,除此之外酱香型白酒是越陈越香,2、浓香型白酒代表:代表品牌:泸州老窖、五粮液、剑南春等浓香型白酒是目前最受消费者接受的一种香型白酒。
使用的原料一般都是高粱,浓香型白酒一般采用的都是老窖位发酵生香的基地,窖越老窖泥中的酿酒维生素就会越多,生产的白酒口感也会越好,浓香型的白酒入口绵柔甘烈,3、清香型白酒代表:山西汾酒、河南宝丰酒、河南龙兴酒等清香型白酒最大的特色就是“清”,讲究的是“一清到底”,没有浓香或者酱香等味道。一般清香型白酒都是采用高粱谷物等作为原料酿造而成,它强调“清蒸排杂、清洁卫生”。