西凤6年凤香型白酒凭借其香型特点深受众多白酒爱好者的青睐,说到凤香不得不提西凤,而西凤6年便是一款极具西凤特点的优质白酒。子约原浆尽管酱香火爆,但是市场占有率最高的还是浓香型白酒,这里有三款浓香型白酒我认为比较适合送给长辈,分别是子约原浆、小糊涂仙和智慧舍得。
1、酱香白酒好还是浓香白酒好?
因人而异吧。小编是酿造浓香型白酒的,所以对于酱香的那种味道确实不太习惯,但是真要喝,也可以勉强对付个半斤四两的。其实酱香的什么12987工艺,说是需要一年,但是并不是真的发酵一年的,只能说是玩个概念,这是因为几次发酵中间还有个每个月取酒的过程,也就是说这七次取酒总会有好歹之分。可以理解为好的那部分进贡或者是给有权利批条子的,而普通老百姓喝到嘴里的恐怕就不是那么纯正了,
浓香型也一样,讲究窖池的持续使用年份和发酵期。所以才会有泸州那句:您能品味的历史多少多少年,只不过这个也一样,因为毕竟那种几百年的窖池属于绝对的稀缺品,普通老百姓想喝那几个窖池里出产的酒,肯定是喝晕后的想法。其实真正的纯粮酿造酒,无论哪个香型哪个产地都有自己独特的属性,也就是说都不能造假,当然了,这句话是针对懂行人说的,常年喝低档酒的,肯定品不出来。
2、白酒什么酒好喝,买给父母喝,不论品牌?
很多上了年纪的老人都有饭桌上小酌几杯的习惯,作为子女回家看父母时带上几瓶好酒作为礼物,既是给父母的惊喜,也是孝心的体现,那么送什么酒给父母呢?注意两个原则:第一,不要送价格太贵的白酒,因为太贵的酒,父母可能不舍得喝;第二,尽可能送性价比高的品牌白酒,这样的酒喝起来更放心。贵州大曲70年代送酒给父母喝,最重要的就是要接地气,家宴不能搞得像是商务宴请,白酒要作为点缀,起到辅助气氛的作用,这时候原名红粮窖酒的贵州大曲就显得尤为合适,
红粮窖酒,诞生于1963年,1976年改名为贵州大曲,在当年贵州大曲被作为茅台酒厂员工的内部福利酒。拿这样一款具有年代特色的百姓酱酒送父母,他们应该会十分喜欢,贵州大曲70年代有着经典的茅系酱酒风格,酱香纯正,诸味协调、柔顺,后味道稍短略带酸味,经过陈放酒质会有提升。酱香型作为近年来最火爆的白酒香型,即使是父母通常喝的是浓香,偶尔尝试一下其它香型也是不错的选择,
品酱臻藏品酱臻藏也是一款值得推荐的高品质酱酒,其酒厂古镇酒业是茅台镇第二大酱酒酿造基地,占地面积43.3万平方米,拥有近千亩原粮基地,万吨年份基酒储备。品酱臻藏的酿造严循端午制曲、重阳下沙的酿酒古法,酿造标准高于坤沙工艺,品酱臻藏酱香突出,口感细腻优雅,回味悠长,空杯留香持久。据身边的人评价其品质足以比肩千元酱酒,
如果在意性价比,买它就对了。红花郎10年说完了贵州酱酒,再看看四川的酱酒,四川古蔺郎酒厂有限公司的红花郎10年是郎酒很畅销的酒款,传承古法,严循时令,端午制曲,重阳下沙,独特的生长养藏,赋予其别具一格的酱香风味,红花郎10年采用大红色的包装和全红的瓶身,灵逸红花瓷釉搭配华丽鎏金瓶盖,宛如中国古代花瓶的典雅造型,尽显华贵典雅之风。
春节等重要的节日送这样的酒款给父母,是十分合适的,年份潭酒2016年份潭酒是酱香型白酒中比较有特色的产品。年份潭酒区别于传统年份酒,采用100%同年份七次酒勾调,即以酿造日期为准,只取同年份1~7轮次原酒盘勾而成,勾调过程中不添加任何其他年份的酒及任何其他物质,以年份潭酒2016为例,它会清晰地标注酿造年份2016、灌装年份2010,也就是说坛储3年、瓶储1年。
如果父母特别钟情于老酒,那么年份潭酒则是一个比较不错的选择,子约原浆尽管酱香火爆,但是市场占有率最高的还是浓香型白酒,这里有三款浓香型白酒我认为比较适合送给长辈,分别是子约原浆、小糊涂仙和智慧舍得。他们的共同的特点就是都具有一定的文化属性,符合长辈的饮酒气质,子约原浆版,孔府家酒厂出品,采用非物质文化遗产孔府家酒传统酿造技艺手工酿制,精选优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料,酒体摘取中段优质原酒,经5年多陶坛贮存,小批量灌装销售,保证原浆酒的纯正与原生态。