瓶装白酒很少有塑料包装的,但是依然能在超市当中看见,比如北京红星二锅头就有PET材质的包装。里面放置白酒的话,首先我们就要避免储存箱近距离接触高温明火及小孩容易接触那样的环境,建议放在阴凉避光的地方,并且要做好储存箱的密封措施,因为乙醇也属于易挥发物,这样就可以放心大胆的储存了。
1、储存箱装白酒危险吗?
首先我们要知道,白酒其实就是食用乙醇和水的混合物。它的浓度不一样,含水量有区别,乙醇不是什么酸碱之类的腐蚀性化学品,本身它还可以用来给伤口、医用器械消毒。虽然属于易燃品,但是不遇明火是不会发生自燃的,而储存箱基本上都是塑料制品,也属于易燃物品。所以,里面放置白酒的话,首先我们就要避免储存箱近距离接触高温明火及小孩容易接触那样的环境,建议放在阴凉避光的地方,并且要做好储存箱的密封措施,因为乙醇也属于易挥发物,这样就可以放心大胆的储存了,
2、白酒为啥不用塑料瓶装?对酒的品质与口感是否有影响?
瓶装白酒很少有塑料包装的,但是依然能在超市当中看见,比如北京红星二锅头就有PET材质的包装。那么为什么很少有人用塑料包装的原因有以下几点,第1点味道。白酒如果长期存放在塑料制品当中,塑料会有一些味道浸入到白酒当中,影响白酒的口感,所以白酒很少用塑料桶装,第2点健康。白酒如果长期装入在塑料当中,白酒的醇类荃类会分解塑料,从而影响身体健康,
但是塑料又分几个级别,白酒可以短时间之内存在PEt材质之中。PEt是透明的,跟我们装豆油的桶是一样的,而那种白色的塑料桶是千万不能用的,可能很多人担心装在塑料桶里边会有塑化剂,其实酒中的塑化剂并不是从酒桶里边来的。而大多数因为添加了劣质香精所导致的,几年前有很多白酒被曝出了塑化剂事件,但是大多都是大型酒厂,比如古井贡口子窖酒鬼酒这几个。
他们根本不用塑料桶装酒,都是用白钢储存罐或者是不锈钢那么它们的塑化剂从哪里来的呢?塑化剂其实就是从香精里边来的,如果用于运输的话,比如从一个地方发往另一个地方,那么PEt材质是一个非常不错的选择,短短几天不会对酒有任何副作用,但是长期则不行。本人是做纯粮小烧的,做的是固态发酵高粱原浆酒,我的客户大多都是山东河南河北等地的,所以我发货的时候也会选择PEt材质,很多人觉得你这种材质不安全,那么我反问你那些瓶装酒在出厂以后是瓶装的,在出厂以前你知道临时运输用的是什么材质吗?不用过分担心,其实装酒用PEt,短短几天是没有任何问题的。