茅台酒有啥好的,为什么可以卖那么贵的价格。汾酒是清香型白酒鼻祖,中国白酒产业的奠基者、传承中国白酒文化的火炬手、中国白酒酿造技艺的教科书、见证中国白酒发展历史的活化石,在农村卖的酒,放心,不是粮食酒,没有人买的,(二)开国元勋钦定,历届领导推崇茅台酒之所以被称为中国国酒,是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化,以及历史上在我国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的,是三代伟人红厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果,是人民群众在实际的生活品味和体验中自然赋予的,因而当之无愧。
1、酒的成本很低,利润高的吓人。为什么茅台还能卖这么贵呢?
茅台酒之所以这么贵,除了买者不喝,喝者不买,市值万亿,拿着它能办事,经常喝的人非富即贵,已经不能说是普通的酒水了,虽然如此,主观因素大概是还有以下几点原因?(一)神秘特定环境1975年,遵义市革命委员会下达了《关于新建“茅台酒易地试验厂”的通知》,决定在北郊十字铺建立贵州茅台酒易地试验厂,正式开展“易地茅台”试验工作,
当时从茅台酒厂调来了28名优秀酿酒人才,包括茅台厂长郑光先,以及茅台正宗的酿造工艺、技术及生产设备。就连窖池内壁的砂石,也是从茅台镇搬运而来的,经过近十年的生产试验,贵州茅台酒易地实验厂有一批酒面市,浅绿色的瓷瓶上书写有“茅台试制酒”,后来就叫“茅艺酒”。专家给予了茅艺酒“色清,微黄透明,酱香突出,幽雅,酒体较醇厚,细腻,入口酱香明显,后味较长,略带苦涩,空杯留香幽雅较持久,基本具有茅台酒风格”的评语,并做出了“鉴定酒质量接近市售茅台酒水平”的结论,
但是口感离正宗的茅台酒还是有一段差距。如今的茅艺已经不叫茅艺了,被更名为珍酒,(二)开国元勋钦定,历届领导推崇茅台酒之所以被称为中国国酒,是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化,以及历史上在我国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的,是三代伟人红厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果,是人民群众在实际的生活品味和体验中自然赋予的,因而当之无愧。
1949年开国大典前夜,周恩来总理在中南海召开会议,确定茅台酒为开国大典国宴用酒,并在北京饭店用茅台酒招待嘉宾,从此每年国庆招待会,均指定用茅台酒,茅台便习惯性称之为国酒。在日内瓦和谈、中美建交等历史性事件中,茅台酒都成为融化历史坚冰的特殊媒介,党和国家领导人无数次将茅台酒当作国礼,赠送给外国领导人。
(三)厚重文化积淀、特殊工艺酿制茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,被尊称为“国酒”,它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种,
2、贵州茅台有啥好的,为何可以卖那么高的价格?
茅台酒有啥好的,为什么可以卖那么贵的价格?简单回答几点:1.飞天茅台酒是最便宜的茅台酒。如果只看53度、500毫升的茅台酒,低度、小容量、系列酒不看,其实大家通常说的飞天茅台酒,已经是最便宜的茅台酒了,其他小批量勾兑、珍品、陈酿、特制陈酿、年份酒酒质的茅台酒售价更高。2.贵在稀缺,贵州茅台酒自上世纪五十年代初上市以来,花了五十余年年产量才突破1万吨,胎生就稀缺。
虽然现在的年产量达到了世纪初的五倍左右,国强民富,需求也上去了,3.贵在匠心。一瓶茅台酒,从生产、贮存到出厂需要五年时间,而且坚持只用贵州当地的糯高粱,严格把关各生产流程,即便茅台酒如今年产量数万吨,整体品控做得十分好,4.贵在品牌。其实这也是最重要的一点,塔尖上的那个圈子认茅台,社会认茅台,不论是品饮还是社交、收藏,是门票,有流通。
3、清香型白酒不适合长期存放,为什么有卖二十年的?
“酒是陈的香”广为人知,从来没有听过说清香型白酒不适合长期存放!先来说说,中国白酒与国外蒸馏酒有什么区别,同时也是中国白酒的共性,即固态制曲、固态发酵、固态蒸馏,国外蒸馏酒,拿白兰地为例,VSOP原浆酒的陈酿期为5-10年,XO原浆酒的陈酿期12-50年,甚至更长。白兰地是葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,液态发酵,国内食用酒精的加工方法类似。