就不能说什么酒好喝，只能说什么酒好，适合喝。GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒，GB/T10781.3米香型白酒、GB/T14867凤香型白酒、GB/T16289豉香型白酒、GB/T20823特香型白酒、GB/T20824芝麻香型白酒、GB/T20825老白干香型白酒、GB/T23547浓酱兼香型白酒、GB/T26761小曲固态法白酒。
1、1000元以内你喝过最好的酒是什么酒？
1000元，白酒中的绝对高端价位。该档次，要么送礼，要么公款畅饮，自买自嗨，那是家里有矿，与五六百元价位的白酒比起来，该千元级别的喝起来口感更绵软好入口，口感也更纯正，酒体具有时光浸润感醇厚感。绵软，饱满，醇厚，是好酒和好烟共同的特质！老王喝过最好的除了酒体泛黄的飞天茅台，还有一款白酒自认为口感极佳，那就是汾酒青花30年，清香典范，高段位白酒的标杆，价位在800元上下，
如果嫌贵，可以喝光瓶53度黄盖玻汾，感受汾酒青花的清新特质！喝了咱的酒，上下通气嘴不臭。能做到这一点的只有清香白酒！绵甜，回甜，干净利索，清香雅致，韵味相当悠长，汾酒的典雅清香与二锅头不同，其实二锅头的香型完全可以归纳为另外一种香型，或者叫做“京香型”，与汾酒清香比起来，二锅头的馥郁绵爽的程度根本没法和汾酒相比较。
汾酒青花30年就是一款千元以下的白酒，也算是汾酒的拳头产品，与其他动辄千儿八百的白酒相比较，此款尽管有品牌溢价，但是已经算良心之作，汾酒也是所有白酒品牌中最具良心和低调作风的白酒，这款汾酒青花30年，酒精度53度，酒体醇厚清香典雅。大家可别认为清香型酒体淡，纯粮白酒只要达到50度以上，酒体自然醇厚，老王感觉比同价值的水井坊还具性价比。
绵柔型是浓香白酒的新概念，其实所有好白酒都有一个共同口感，绵软柔顺，第一口不会给你辣嘴辣喉的下马威，你甚至都感觉这不是白酒。汾酒青花30年就是这样的一款优质清香，气味纯正，绵软和谐又饱满，酒体倒出来丝滑像线一样流畅，酒体入玻璃杯绵密，清香四散，仿佛周围的空手都被清香净化了一般，这和优质酱香拉酒线倒入酒杯形成的规则小酒泡不同，也和浓香极度芳氛不同，
2、你觉得什么白酒好喝，什么白酒适合收藏？
下面说一下值得收藏的白酒需要符合的几个条件：1、50°以上的高度酒：不是说低度酒不适合收藏，一般来讲45度以下的老酒就不适合直饮了，密封特好的除外。收藏用酒必然会放几年十几年甚至几十年，存放的过程中难免会有跑酒现象，这就使得放了15年以上的低度酒打开时已经没有了酒味，高度酒由于酒精含量高，可以存放的时间较长，更适合长期收藏。
2、系出名门：在老酒圈受欢迎的一般是17大名酒和一些地方白酒，如鸭溪窖等，如果想知道历史上的5届评酒会的评酒故事，可以参见这篇回答，谈了很多人们不知道的故事和名酒外的好酒。3、增值快：其实只要买了固态法白酒放着，任意一款都是增值的，只是增值多少的问题，增值速度很大程度上与酒厂的营销有很大关系，营销做得好、增值就快，收藏哪个牌子哪个品种需要自行再三判断，别人的建议仅仅是建议，
近些年市场表现较好的主要是茅五泸洋，其他品牌也有较大增幅、但相对较小，曾经茅五剑的剑南春处于价值低洼区，胆子大的话可以试试。收藏的目的一般有两个，一是自饮，二是增值，比如飞天从2016年底的800元短短3年涨到了将近3000元，郎酒1956停产后2年时间从80涨到了200，泸州老窖特曲3年时间翻了倍。
4、纯粮酿造、大厂嫡系：非嫡系、非主流产品勿碰；酒精 香精勾兑的那种，我们称之为“垃圾酒”，存放时间再长也没有增值空间，5、注意真伪：值得收藏的白酒大部分是假酒的重灾区，一定要注意鉴别，下面推荐的都来自京东自营、天猫超市、厂家旗舰店这类信得过的店家。6、看重酒的文化价值：酒不仅仅是一种商品，也是一种文化，尤其是上世纪90年代中期以前的名酒；如果有一瓶60年代的老酒，喝掉可惜。
