喜欢喝白酒的老酒客，一定不太欢喜50度以下的白酒，低于五十度的，如果要喝，多数选择清香型的白酒，还觉得不过瘾，低度白酒的档位，相当于啤酒中拉格型的清爽淡啤。可能不同的人有不同的理解，但是从全国的绝大多数喝酒人来低度白酒可以说是最好入口的，如果以好入口来判断的话可能很多人认为低度白酒的最好喝的尤其是38度酒。
1、38度白酒好喝吗？
我觉得这个要看个人习惯吧，我是江苏人，我个人比较钟爱低度酒，绵柔口感更容易入喉！真正的好酒呢，就是所谓低而不寡，绵长尾净，丰满协调！我喝的比较多的低度酒，就是38度的洋河大曲，和33度的微分子系列，主打健康养生，口感和40多度的差不多！最主要的是，我们这边人还挺能喝的，喝酒习惯用大杯，满场跑，就是传说中的拎壶冲。
2、白酒度数高的好喝还是度数低的好喝？
白酒度数高好喝还是度数低好喝这个问题，也是因人而异的，有的人喜欢喝60°—70°的闷倒驴，也有的人喜欢喝40°—50°较为柔和一些的酒。但是根据大数据统计分析，喜欢喝度数低一点的酒人数更多，喝酒不仅是对其口感的品味，更有精神上的需求。亲友团聚有酒，喝个高兴，喝的是亲情友情，需要度数适中的酒，公司聚会，有女同事的时候，最好是度数更低的红酒和啤酒。
3、哪个度数的白酒最好喝？
中国白酒，尤其是中国传统名酒几乎都是高度为主，哪什么样的度数最好喝呢？可能不同的人有不同的理解，但是从全国的绝大多数喝酒人来说，低度白酒可以说是最好入口的，如果以好入口来判断的话可能很多人认为低度白酒的最好喝的尤其是38度酒。以前我说河南，山东销量最大的酒还是低度白酒，尤其是泸州老窖的低度白酒最为畅销，为什么啊，因为低度白酒在同等体积的情况下酒精含量小，所以入口更柔和而且适合大杯大杯的牛饮，
如果以香气香味和整体口感来说，我认为还是高度白酒是最好喝的，因为在高度尤其是原度酒的情况下是最好喝的，因为这个时候的白酒饿香气香味物质是浓度最大的也就是含量最丰富的。例如说酱香白酒我认为53度是最好喝的，因为酱香白酒所有轮次酒混合后度数基本上就是53到53度半之间，浓香白酒那个度数最好呢？可能我说了你都不相信，浓香白酒其实最好喝的度数是60度以上，因为浓香白酒的原度酒就是最少60度，低于60的酒度数的酒就是尾酒了。
可能你说为什么市场上的浓香白酒很少有60度以上的啊！不为什么啊，这样第一成本大，第二就是有很多人接受不了这个度数，清香白酒的度数更高，清香白酒的原酒要求度数是70度，因为只有在这个浓度的情况下才能保证清香白酒的特色一清到底，如果度数低了以后会有很多水溶性的物质进入清香原酒里，这样的清香白酒等于就是次品酒。
4、高度白酒真的那么好喝吗？
感谢题主邀请回答这个问题，首先告诉大家:真正的优质的纯粮白酒，国标65度~75度的酒精度，品尝起来，绝大部分人会误认为只有45度~55度。口感上的感觉是饱满，柔和，浓郁，酥香，题主的这个问题里面，实际上应该牵涉到一个高度酒与低度酒的划分的学术性概念。关于这个问题，行业内外历来都是争论不休，众说纷纭，甚至有很多外行人充当专家，胡说八道。
高度酒与低度酒是怎样区别的？这个没有铁板的标准，按照我的看法，低度酒与高度酒的分水岭应该是50度。为什么呢？因为低于50度的酒基本上都是没有酒花了，而且容易含有杂醇油，而高于50度的酒基本上都是有酒花的，而且不容易含有杂醇油。这是因为，杂醇油的沸点温度基本上都在90度以上，我们在蒸馏酒的时候，一般蒸酒锅里面的温度达到79度左右，纯粮白酒就开始源源不断的被蒸发上来，进入冷却器，变成纯粮白酒流出来了。
伴随着酒锅里面的温度不断上升，酒锅里面的酒精含量不断减少，当酒锅里面的温度达到91度以上的时候，杂醇油开始被伴随着酒蒸发上来了，这个时候来酒的酒精度一般会迅速低于50度了，所以我认为，低度酒与高度酒的分水岭应该是50度。纯粮白酒不是酒度越高越好喝，也不是低度酒好喝，这里是有一个宽范畴数值的，这个数值会随着不同地区，不同年龄，不同性别，不同体质，不同职业文化等等的不同而有所区别。
