白酒集体涨价,是成本驱动还是营销行为,两方面都有。讲了成本,再就是营销行为,有了好的产品,要把产品打入市场,不然消费者怎么知道,这就是营销的效应,不少著名白酒涨价了,连一些中档白酒也跟着来了一波,按疫情流行,商务应酬和聚集性活动基本消失,影响了白酒销售量,白酒价格应该调低才合理。
1、怎么看待白酒涨价?
不少著名白酒涨价了,连一些中档白酒也跟着来了一波。按说,疫情流行,商务应酬和聚集性活动基本消失,影响了白酒销售量,白酒价格应该调低才合理,其实,这种想法可能是想当然的。仔细分析,白酒涨价有其合理一面,原料和助剂等酿酒材料涨价,物流成本的大幅增加,人工成本的不断提升,疫情期间防控费用的增加与销售量减少等,增加了每瓶白酒的均摊费用,这些成本迫切需要通过涨价来消化,
另外,名贵白酒比较稀缺,已经具备了金融属性,也是其中涨价的原因之一。据某机构对1263份有效问卷的调查结果,疫情期间有79.85%的人在家自饮,其中84.41%的人饮用的是白酒,在饮用的白酒价位段酒品中,200-500元价位段酒品的消费者占比34%,500元以上酒品的消费者占比22%,这意味着被调查者中有超过5成的饮酒者依然保持着对白酒品位的追求,
另外,高端白酒主要用于商务消费或有实力人士的喜宴用酒,最主要的是看重品牌、面子和口感,对价格并不敏感。然而,对在200元甚至在100元以下的饮酒者来说,本身没有高消费能力,就不怎么关注中高端白酒的涨价现象,综上所述,每瓶白酒涨价十几元、几十元,超一线品牌涨个一二百元,都在可以接受的范围,不会打击消费者追求美好生活的积极性,更不会导致行业崩溃。
2、白酒集体涨价,是成本驱动还是营销行为?
白酒集体涨价,是成本驱动还是营销行为,两方面都有,我个人认为,成本驱动占主要。经过改革开放40年,人们的生活水平提高了许多,相应的收入就要跟上,不然就难以满足日益增长的消费水平,一、廉价用工的年代已过去,势必提高工资才能招到用工人员,也才能稳住用工人员。二、各种原材料成本涨价,涉及很多,如酿酒的粮食、玻璃瓶、陶瓷瓶、内包装、外包装等,
三、销售成本增大,庞大的营销团队,广告宣传策划。一个产品打入市场,白酒也不例外,要靠扎实的销售,得力的营销团队,大力的宣传推介,召开发布会,四、要想一个白酒品牌打入市场,赢得消费者认可,得到好的口杯,在品质上要下功夫,也是要成本的,靠夸夸其谈吹牛是不行的。讲了成本,再就是营销行为,有了好的产品,要把产品打入市场,不然消费者怎么知道,这就是营销的效应,
召开发布会,布局销售网点,策划代理商,电商与实体店并举。现在是喝品牌、用品牌、穿品牌、品牌效应深入人心,越来越多的人高消费,拉动了一定的内需,各种产品也好,白酒也好,品质好是一方面。价格昂贵,高档品牌使很多低收入人群望尘莫及,拒之门外,只能是些高收入人群的专利,有钱人要贵的、高档的,普通老百姓要物美价廉的,才承受得起低收入。
3、“五洋汾古郎”五大名酒一窝蜂涨价,白酒行业怎么了?
谢谢邀请对于白酒尤其是名酒的集体涨价,在茅酒守艺人看来即有可喜可贺的地方,当然也不乏可恨的地方,首先:他为什么敢涨名酒最近的涨价有多重因素,但是归根结底还是一个供求关系问题和品质问题。这几年身边做传统实体生意的朋友基本上都在反应经济增长放缓,经济大环境不好,但是另外一边一些非传统渠道做生意的朋友却反应这几年国家的经济增长出现了多种方式的增长,而不是以前主要集中在大宗商品和以雇佣大量劳动力为表现形式的增长,
尤其是集中以科技和高质量为服务形式的经济增长非常明显。既然经济增长了,而且这些经济增长的最大受益群体又是一些会消费的、爱消费的、甚至是可以提前消费的80后,他们的消费追求低风险,而以飞天茅台酒为代表的老牌名酒的稀奇恰恰又是他们在商务宴请和个人重要场合的首先,久而久之,这些小资阶级和中产阶层得益于经济增长方式的转变而包里鼓起来的人又越来越多。