相信大家都知道江苏人喜欢喝酒,每年的饮酒量也排在全国前列,但南京本地的特产酒并不多,大概也就是“南京人城门系列白酒”和“南京人金陵十二钗白酒”两大系列,它们契合金陵文化,也匹配红楼文学,在文化内涵上独树一帜。江苏有哪些名酒?江苏有“三沟一河”这四种名酒,其中洋河蓝色经典最有名。
1、江苏有哪些名酒?
谢谢邀问:江苏有哪些名酒?江苏有“三沟一河”这四种名酒,其中洋河蓝色经典最有名。名酒在大家心目中的概念就是众所周知的酒,深受大众青睐与喜爱1、洋河酒洋河酒厂本以洋河普曲、洋河大曲为主打产品,2003年9月,洋河人厚积薄发,研制开发的“洋河蓝色经典”横空出世,迅速掀起蓝色风暴,成为全国知名度,酒厂还收购了双沟酒厂,合作创造苏酒集团,
洋河酒属于浓香型大曲酒,以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成,形成了“甜、绵、软、净、香”的独特风格。2、汤沟美酒汤沟美酒是二郎故里,灌南特产,汤沟镇自然条件得天独厚,极宜酿美酒。此酒以传奇灵异的“香泉”水酿制,采撷水谷清华,原浆精华,香气幽雅,醇厚谐调,早清诗人洪升曾写下“南国汤沟酒,开坛十里香”,流传至今。
3、双沟双沟酒颜色比较清澈,酒质为甘冽,喝起来香,给人一种回味悠长的感觉,只是酒厂后来被洋河酒厂收购,这是人尽皆知的。然后洋河酒就左手双沟,右手洋河,合力创造新产品,4、今世缘酒今世缘酒始于西汉,盛于明清,荣获过多次奖项,是外交部和江苏省的专用指定酒。中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享益中外,曹操对酒当歌,人生几何?杜枚借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。
今世缘二十年间,成功挤身中国白酒行业,拥有“国缘”、“今世缘”、“高沟”三个著名品牌,三沟一河产于江苏,慢慢壮大起来的企业,给很多人带来了就业机会,给国家创收税费,把江苏酒,中国酒远销国内外,知名度不断提高,影响力越来越大!江苏的这些名酒,经历了不断创新高,不断提升,才有了今天的成绩。大家在喝酒的同时,多了解一些酒文化,喝酒要注意酒德和酒礼,
2、南京本地有什么酒是特产?
相信大家都知道江苏人喜欢喝酒,每年的饮酒量也排在全国前列,但南京本地的特产酒并不多,大概也就是“南京人城门系列白酒”和“南京人金陵十二钗白酒”两大系列,它们契合金陵文化,也匹配红楼文学,在文化内涵上独树一帜。而江苏的名酒相对多一些却也不像茅台、五粮液等那样风靡全国,不过在江苏境内他们还是销量相当高名气相当大的,如江淮一带的传统名酒“三沟一河”,即江苏省灌南县汤沟镇以“香泉”为原料的汤沟酒,如盖世风流、绝世风华系列;江苏省泗洪县双沟镇以优质高粱为原料的中国酒源头——双沟酒,最著名的产品便是双沟大曲;江苏省淮安市涟水县高沟镇的浓香型白酒高沟酒,最为著名的便是今世缘、国缘、高沟系列;原产于江苏省泗阳洋河镇的洋河酒,著名产品有洋河大曲、海之蓝、天之蓝、梦之蓝。