不是不想喝青啤,而是青啤一瓶能买两瓶崂啤还有富余。近些年随着崂啤的全国化市场推进,随着青啤需求量的增加,青啤在青岛的厂子只能专攻青啤,转而把崂啤的生产都交给日照等分厂,照着青啤这六七千块钱的零售价,一个人一个月喝酒就得花掉千把块,有青啤博物馆,可以参观下啤酒的生产流程,还有一杯啤酒附送。
1、为什么很多青岛人选择喝崂啤,而不是青啤?
因为青啤贵!不是不想喝青啤,而是青啤一瓶能买两瓶崂啤还有富余。另外早期的崂啤确实味道也不错,也是青岛啤酒厂的工艺和生产线,算是能达到青啤七八成功力吧。但是近些年随着崂啤的全国化市场推进,随着青啤需求量的增加,青啤在青岛的厂子只能专攻青啤,转而把崂啤的生产都交给日照等分厂,水源和生产线的差异自然也会造成味道的差异。
因此这两年崂啤的评价比早些年要差一些,青岛人喝啤酒比较讲究,但重点还是经常喝,并且酒量大,一个人三五瓶跟喝饮料一样,而且是三天两头这么喝。照着青啤这六七千块钱的零售价,一个人一个月喝酒就得花掉千把块,当然青岛人喝酒的旺季是夏秋季节,满大街都是扎啤桶。扎啤虽然比瓶装便宜,但是崂山依然比青啤价格低得多,所以还是青啤喝的少点,崂山崂特之类的才是平头百姓日常消费较多的。
2、青岛啤酒03厂的质量怎么样?
看到这个问题,想起了那年去青岛玩,住在台东,认识了一个韩国的小伙儿,我装作土著请客,大晚上带着他出去找啤酒喝,带他在一个东北人开的烧烤店里,点了一些烤串,要了两扎啤酒。我记得很清楚,原浆的要38一扎,没舍得,要了普通的,10元一扎,一扎不知道是两斤还是三斤,反正那晚我俩喝醉了,啤酒很凉,有些上头,但我俩都喝得很尽兴。
在青岛到处都有啤酒屋,大大小小,啤酒也各式各样,有说一厂的,有二厂的,有四厂五厂的,据说一厂的最好喝,但一般人喝不到,想喝一厂的,需要有熟悉的本地人带领,去某些啤酒屋才能喝到,听起来神神秘秘的。青岛啤酒在青岛有五个厂,分别为一、二、三、四、五厂,据说还有六厂和七厂,七厂在日照,一厂是青岛啤酒老厂,德国人建的啤酒厂老址,地址在登州路56号,主要生产高档酒和出口酒,如奥古特,出口国外的小绿瓶和小棕瓶等。
一厂旁边就是啤酒街,有很多海鲜烧烤大排档,有鲜扎啤,但听人说那里很不地道,还有青啤博物馆,可以参观下啤酒的生产流程,还有一杯啤酒附送。二厂在李沧区台柳路,据说是国内自动化程度最高的啤酒厂之一,二厂的啤酒比一厂的口感稍差,主要生产青岛啤酒,青岛纯生,奥古特听装等。三厂在平度开发区登州路56号,这个地址很奇特,跟一厂名称一样,
三厂主要生产青岛啤酒,国力啤酒,红雪龙啤酒等。四厂李沧区永平路,主要生产优质黄啤,大众啤,鲜啤等,五厂位于崂山,是原崂山啤酒厂,主要生产青啤,劳啤等。五厂生产的啤酒很棒,比一厂逊,但很多人说比二厂要好喝,据说过去崂山啤酒厂用的是崂山水,水质很好,不过现在也是用自来水了。以前的崂山啤酒确实口感不错,不过现在的喝起来感觉都有些涩,容易上头,
另外,有个鉴别是哪个啤酒厂生产的啤酒的方法,就是看箱体或者瓶盖上的黑色喷码,瓶盖上的喷码一般分为两行。例如黑色喷码为2019060902209:10,前面8位表示生产日期,2019年6月9日生产,后面接下来的02就表示2厂,以此类推,01、03、04、05分别表示一厂,三厂,四厂,五厂,接下来的数字表示2号生产线9号段,上午10时生产的。