白酒又称烧酒，是用高粱、大麦、米、甘薯、玉米等为原料发酵、蒸馏而成的饮料，因没有颜色，所以叫白酒。中医学认为，白酒味甘、苦、辛，性温，”这里将酒的作用做了很好的表达，喝白酒的好处是可以活血化瘀、温经散寒，少量饮用可以促进消化和吸收，具有活血化瘀、温经散寒的作用，适用于寒凝经脉、瘀血内阻、风湿痹痛、筋脉挛急等症。
1、白酒在中医里起到什么作用？
中医对酒的了解和应用由来已久。唐代医家孙思邈《备急千金要方.卷二十六.食治方》云:“酒，味苦甘辛，大热有毒，行药势，杀百邪恶气，”这是讲酒可以治疗疾病。唐代陈藏器著《本草拾遗》云:“通血脉，厚肠胃，润皮肤，散湿气，消忧发怒，宣言畅意，”这里将酒的作用做了很好的表达。中医对酒的应用方面，药酒是最为大家所熟知的，
用中药泡酒治病已有几千年的历史，时至，药酒仍在广泛使用。从长沙马王堆三号汉墓中出土的一部医方专书《五十二病方》中用到酒的药方不下于35个，有内服药，也有外用的，北魏贾思勰所著《齐民要术》虽然是一部农业专著，但书中也有酿酒专章，对浸药专用酒的制作方法、酿酒经验及原理等均做了详细说明。我国中医博大精深，讲究药食同源，利用身边的食材来调理身体、治病，这是我们的文化瑰宝，需要我们去继承和发扬的，
2、喝白酒的好处是什么？
喝白酒的好处是什么？喝白酒的好处是可以活血化瘀、温经散寒，少量饮用可以促进消化和吸收。白酒又称烧酒，是用高粱、大麦、米、甘薯、玉米等为原料发酵、蒸馏而成的饮料，因没有颜色，所以叫白酒，中医学认为，白酒味甘、苦、辛，性温。归心、肝、肺、胃经，具有活血化瘀、温经散寒的作用，适用于寒凝经脉、瘀血内阻、风湿痹痛、筋脉挛急等症。
但喝白酒要适量，少量饮酒可使唾液、胃液分泌增加，促进胃肠消化和吸收；中等量可促进血液循环、扩张皮肤血管，故常致皮肤红润而有温暖感，但不能持久，最终使热量耗散；过量饮酒则会引起急、慢性酒精中毒，进而导致慢性胃炎、营养不良、神经炎、肝硬化、胰腺炎、心脏病、动脉粥样硬化、食管癌、肝癌等症的发生，本内容由首都医科大学附属北京同仁医院针灸科副主任医师陈陆泉审核点这里，查看医生回答详情。