比如我一个人的时候爱喝上几杯洋河大曲，可能是出于心情好或者是喜欢，又也许是因为工作太疲惫，喝点白酒缓解一下疲劳和压力。中国一直都是以粮食为主要作物，粮食富裕了就用来做酒；而西方并不盛产粮食，他们葡萄多，自然就是葡萄酒，我换个问题来回答您，“为什么大部分中国人喝米酒却不爱喝红酒”，其实不是爱喝不爱喝的问题，而是长期以来的习惯。
1、喝白酒后频繁小解，是什么原因？
因为酒在体内，最后变成的就是水。酒也就是乙醇在体内吸收出血之后，首先到达了肝脏，肝脏中的乙醇脱氢酶将酒也就是乙醇，分解成乙醛，之后乙醛再由肝脏中的乙醛脱氢酶分解成乙酸，乙酸之后降解为水和二氧化碳。二氧化碳会通过我们的肺部被身体呼出去，而水就成为尿液，小便被肾排出去了，那么喝完酒之后很快就上厕所，这是好事还是坏事呢？当然这是好事，因为乙醛是世界卫生组织跟各个国家卫生部门所公认的一级致癌物，所以如果乙醇可以快速代谢成乙醛，再快速的代谢为乙酸并变成水，那么这个人的身体中就不会残留乙醛，就可以很大程度上降低得癌症的风险。
2、为什么要喝白酒？
生活中很多时候都会喝白酒，比如我一个人的时候爱喝上几杯洋河大曲，可能是出于心情好或者是喜欢，又也许是因为工作太疲惫，喝点白酒缓解一下疲劳和压力。总之，高兴的时候喝酒助兴，失落的时候一个人喝酒可以暂时的忘记烦恼和忧愁，职场或者生意场上更需要喝酒来培养自身的社交能力。老话说:“酒品如见人品”，酒席上喝酒不是单纯的喝酒了，可以从你的酒席安排、言行举止以及酒品中看出一个人的修养如何，
3、为什么大部分中国人喜欢喝白酒，而不是喝红酒？
蒸馏酒的技术其实没有多少年。所以我换个问题来回答您，“为什么大部分中国人喝米酒却不爱喝红酒”，其实不是爱喝不爱喝的问题，而是长期以来的习惯，要知道，酒在古代并不是人类生存的必需品，当人们吃饱喝足以后，才会用多余的食材去酿酒，而这些食材是有点钱的人不会去吃的，比如高粱，比如葡萄，中国一直都是以粮食为主要作物，粮食富裕了就用来做酒；而西方并不盛产粮食，他们葡萄多，自然就是葡萄酒。
