如果橙子酿酒需要一个月时间可以喝上香甜营养丰富的橙子酒用料橙子，最好放点柠檬片，红冰糖，白酒，在放点草莓。制作方法简单操作，把橙子洗净切成片橙子皮不要弄掉，柠檬也是一样的切成片红冰糖，草莓，按照一斤橙子一斤白酒，白酒38度的就可以，准备好放入玻璃容器中进行酿制。
1、橙子可以酿白酒吗？
大家好，这个问题我喜欢春节在家很多时间就坐水果热啤酒喝，把水果切片放入啤酒煮开锅就可以喝了，香甜可口，不上头。我首选的就是橙子，橙子含vc特别高，美容养颜，再加上红冰糖，补虚补血，如果橙子酿酒需要一个月时间可以喝上香甜营养丰富的橙子酒用料橙子，最好放点柠檬片，红冰糖，白酒，在放点草莓。制作方法简单操作，把橙子洗净切成片橙子皮不要弄掉，柠檬也是一样的切成片红冰糖，草莓，按照一斤橙子一斤白酒，白酒38度的就可以，准备好放入玻璃容器中进行酿制，
2、橙子可以酿酒吗？怎么做？
橙子含糖量高，味道香甜甘美，是酿造果酒的好材料，今天，我就给大家分享一下，橙子酒的酿酒方法。准备材料1.白葡萄酒750ml2.伏特加185ml3.白砂糖200g4.大橙子3只5.柠檬1只6.消毒过的玻璃瓶2只第一步准备好所有材料，将2只待用的大口玻璃瓶用开水煮沸消毒，将待用的水果刀、量杯等一并消毒，
第二步将白葡萄酒与伏特加倒入一个大玻璃瓶中，加入白砂糖，盖上盖摇晃瓶身，使糖溶解在酒里。第三步把橙子与柠檬用食盐摩擦表皮，并去除表皮果蜡，起到消毒作用，冲洗干净后，沥干表皮水份，然后去蒂，切为5毫米左右的薄片待用，第四步将已经溶解了的酒分为二份，并将切片的橙子与柠檬加入到大口瓶中，密封，然后再摇匀，存入冰箱约30天。
3、自酿的白酒为什么会苦？
白酒一般要求醇甜，略微有点带苦不明显是可以接受的，如果出现苦味大就是酒质差的表现，白酒中苦味来源主要有以下几种。1、原材料自带的苦味，高粱皮中含有单宁，它会呈现出苦味，2、用曲量多，酵母量大，酒糟中蛋白质过剩，发酵中会分解出大量的酪氨酸，经酵母作用生成干酪醇，干酪醇不但苦，而且苦味特别长3、生产管理不善，发酵温度高，细菌大量繁殖都会给酒带来苦味和怪味。
