这个周末贵州茅台公布三季度业绩，增幅明显大不如前，因此今天一开盘，贵州茅台就来了个跌停，从而引发了白酒板块今天的大跌，今天白酒板块共有11只个股跌停，这是非常少见的白酒集体大跌，短期请大家不要轻易抄底白酒板块，多观望一下。再来分析白酒板块，白酒股是A股市场的核心资产，白酒是A股市场最具有长期投资价值的股票，所以看好白酒后面的行情同样有两大理由。
1、白酒板块大跌，行情是不是结束了？
我是一直不太看好白酒股走势的，可是茅台、五粮液等股价一直涨不停。从历史上看，茅台市盈率一般都在25倍以下，但现在市盈率已经高达30多倍，超过历史市盈率40%，茅台五粮液等股价涨不停，一方面的近年以来业绩增长良好，像茅台去年增速就在30%,是较为典型的高增长白马股，另外就是茅台酒具有金融属性和高消费品双重属性，导致茅台酒总是不购买，业绩增长有保证，三是市场偏向于认为北上资金、外资偏好消费白马股，所以成为基金重仓股，茅台是优秀公司，但黄金最贵也有价，股价不可能只涨不跌，涨到远超历史市盈率就会有泡沫成分的存在，这是需要注意的事情，
茅台股票在公布一季报以后大涨，股价已经突破了900元大关，一季报尽管靓丽，可是增速与18年一季报相比，已经有所下滑。贵州茅台发布2018年第一季度报告，报告显示，2018年第一季度，茅台实现营收174.66亿，同比增长31.24%，实现净利润85.07亿，同比增长39%。初步核算，2019年第一季度实现营业总收入同比增长20%左右；实现归属于上市公司股东的净利润同比增长30%左右，
如果不是茅台，一般公司，业绩增速下滑，股价别说上涨了，可能会下跌的。但是市场就是那么奇怪，股价上涨突破900元大关，就在于茅台持股度非常集中，而且又是乐观情绪左右，股价不跌反涨，今天五粮液一度下跌9%，虽然五粮液毛利率低于茅台，但是两者之间业绩增速是差不多的，市盈率也是差不多的。公司2018年实现营业收入400.3亿元，较上年同期增长32.61%；实现归属于上市公司股东的净利润133.84亿元，较上年同期增长38.36%；实现归属于上市公司股东的扣非净利润133.98亿元，较上年同期增长38.96%，
2、白酒板块罕见大跌近6.5个点，价值破灭还是上车良机？
看到一天跌6.5个点就考虑是价值破灭还是上车良机的，一定是还没有理解股票价值到是什么的新韭菜。永远记住，股价一天的涨跌通常只是短期资金博弈的结果，和公司价值无关，如果是做短线投机的，可能大跌之后是可以逢机买入短炒的；如果是做价值投资的，股价一天的大跌，还是在A股这种有涨跌停限制的大跌，绝不是判断要不要上车的标准。
公司的价值只和他的基本面有关，比如：公司到底是怎么赚钱的、核心优势是什么（包括核心技术、垄断资质、品牌、渠道、用户、团队等）、护城河有多深、政策导向、目前的经营状况以及对未来经营状况的预估等等，一般专业的投资者，会根据公司基本面情况，结合公司的经营和财务数据，对公司做一个估值，大概估一个股价合理的价格区间。
但由于市场上投资者素质参差不齐，就算是价值投资者，对同一家公司的估值也会有差异，除此之外还有数量更多的投机者，会根据股价短期的趋势炒作，各个投资者最后博弈出来的结果，才是每天实时反映出来的股价，这个股价，很可能高于公司实际的价值，也可能低于公司实际的价值，如果你是价值投资者，同时能确定一家公司是好公司，那么在此基础上，当某一天股价大跌的时候，你要看的是，这个股价仅仅是高估后的回调，还是本来没有高估，只是跌得更低了，而无论是哪种情况，公司的价值仍然在那里，并没有破灭，改变的只是这只好公司股票价格贵还是便宜的问题。
所以就白酒板块来说，昨天的大跌，不过就是前期涨太快的一次调整，可能是因为消费税要出来的预期，但其实这个预期也不是昨天才有的，而好的白酒股价值仍然没有太大变化，所以说价值破灭肯定谈不上，反而是一种合理价值的回归，至于要不要上车，不是要看昨天跌了几个点，而是要看你觉得这些白酒公司到底值多少钱，在自己判断价格合适的时候买就可以了。