云南这个地方，有好烟无数，但是却没有好酒，曾有过一个有一丝丝名气的好酒。杨梅、冰糖、高度白酒用大玻璃罐储存发酵，A、四川的浓香型白酒（含各种贴牌崴货），昆明人喝白酒没有什么酒文化，就是拿起来干干干，而且很杂，什么都喝，什么酒都知道，但主要集中在以下的四种白酒。
1、昆明本地有什么白酒？
杨林肥酒产自云南昆明，是杨林肥酒厂旗下同名产品，始于1880年。杨林肥酒由党参、圆肉、大枣、陈皮、丁香等十多味中药，并配加蜂蜜、蔗糖，经过十多道传统工艺酿造而成，具有酒绿如玉，药味淡于无，甘甜可口，酒体丰满等特点，云酒产自云南昆明，是云南云酒酒业旗下同名产品，始于2009年。云酒目前有三个系列产品：云酱、云浓、云清，分别为酱香型，浓香型，清香型白酒，
玉林泉酒产自云南玉溪，属于小曲清香型白酒的一种，始于1977年。玉林泉酒有着悠久的历史，源于三国时期，扬名于清朝中叶，民国初期享誉滇中，玉林泉酒以绵、甜、净、爽为主要风格。鹤庆乾酒产自云南鹤庆云鹤镇，被誉为鹤庆三宝之一，始创于明正统年间，鹤庆乾酒由大麦为原料辅以龙潭泉水，经固态蒸煮、固态糖化、固态小坛发酵、固态蒸馏而成。
具有酒体清澈透明，清香纯正，香气高雅等特点，玫瑰升酒，清朝、民国时期老昆明人最爱喝的酒之一。粗制白酒加云南特产香玫瑰花瓣发酵蒸馏而成，有“玫瑰升”、“玫瑰重升”、“玫瑰老卤”等，40°到60°不等，酒液透明清亮，甘冽醇厚，散发着玫瑰花香。解放前，昆明许多酒坊都酿制，尤以景星街“毕大蜡烛”家酿制的玫瑰老卤酒驰名省内外，
2、云南有哪些特色的酒？
大理啤酒。由风花雪月啤酒云南大理啤酒股份有限公司生产，细细的品味，极致的清醇，回味无穷，啤酒中的极品，不消慌，才逍遥，来自云南大理苍山雪水与纯正澳洲原麦相遇（配料表：水、大米、麦芽、酒花、柠檬酸、柠檬汁，酒精含量百分之四。）形成细腻清淡的口味（需要避光储藏，保质期270天），大理雕梅酒。产自大理洱源，雕梅，就是用新鲜的梅子去核，用小刀在上面划出竖的线条，用手按压后，会像一朵盛开的花朵，
配料：山泉水食用酒精雕梅白砂糖柠檬酸甜蜜素焦糖。沁人的琥珀色淡淡的梅子香味，酒精度是24度，看着不怎么高，但是后劲挺大的，杨林肥酒。产于嵩明县的杨林镇，1880年根据兰茂的《滇南本草》，“水酒十八方”与多种中草药材纯手工酿造而成，透明的瓶身装着碧丽透亮的佳酿，酒中碧丽，暖胃驱寒，非常适合中老年人，保健，但切勿贪杯。
松子酒，产于云南泸西县，云南嵩明县。45ML装，有42度，版纳竹酒。产于西双版纳，因为是天然竹筒盛放，所以存放时间较长，酒的含量会减少。所以不适合长期储存，杨梅酒。一般为52度，产于大理，这个一般是自酿的。主料：杨梅、冰糖、高度白酒用大玻璃罐储存发酵，玛卡酒。产于丽江玉龙雪山南溪,，玛咖是从秘鲁玛咖引进。
3、昆明当地人都爱喝什么酒？
感谢邀请，刚好我对喝酒这个东西还是有一点的研究，就来回答一下：昆明喝酒比较杂，什么酒都知道，什么酒基本上也都喝，我就说一下我知道的情况：一、啤酒：尿酸高，喝啤酒需要友情赠送一副拐杖或者一个轮椅，我不喝，略过不讲；二、洋酒：我有些红、黑、金、绿方，还有些单粮的威士忌，但实在是太难喝了，所以不喝，不了解，只是用来摆柜，略过不讲；三、葡萄酒：我也储存了很多的葡萄酒，但是对于我这种穷鬼来说，质次价高的国产葡萄酒我是高攀不起的，只能喝得起一点新世界或是旧世界的进口葡萄酒，这里也不表了，
四、少数民族的米酒，这个酒我很喜欢，有点像甜白酒（就是醪糟）的汁，酒精度低，可能7度左右，冷藏以后风味更佳，以云南德宏景颇族（缅甸叫克钦）的水酒为代表，注意，这个酒是景颇族的，不是傣族的。就像昆明的绿叶宴，也是景颇族的，而不是傣族的，景颇水酒的口味在国内我也喝过类似的，比如贵州凯里城里的馆子也有类似的米酒，酒精度7度左右，凯里西江苗寨的“高山流水”也是用这个酒，但那是个旅游景点，相当的崴，相当的黑心，他们朝酒里掺了太多的水，相当难喝，与凯里城中心那个“苗岭高山”火锅店相比，差太远了。