我推荐桑盈桑葚红酒,(因为这是新品种,相关部门还没有分为红酒类别,也没有分为果酒类别),这是独立地存在着。随着大家的健康意识的提高,追求生活品味的同时追求健康饮品,因为以前大家喝多了那些勾兑的葡萄红酒,对这个已经是没有感觉了,还不如来点实在的果酒(原汁的)。
1、有没有什么好喝的果酒推荐,求具体做法?
对的,这些年,原汁发酵的果酒是非常流行的,尤其是营养丰富的桑葚果原汁低温酿造的桑葚红酒。随着大家的健康意识的提高,追求生活品味的同时追求健康饮品,因为以前大家喝多了那些勾兑的葡萄红酒,对这个已经是没有感觉了,还不如来点实在的果酒(原汁的),我推荐桑盈桑葚红酒,(因为这是新品种,相关部门还没有分为红酒类别,也没有分为果酒类别),这是独立地存在着。
桑盈桑葚红酒有什么不同?1桑葚红酒比葡萄红酒的营养物质含量多,可以说是营养丰富,健康养生的时尚饮品,桑葚经科学鉴定鲜果中含有大量游离酸和16种氨基酸,此外还含有人体缺少的锌、铁、钙、锰等矿物质和微量元素,以及胡萝卜素、果糖、葡萄糖、丁二酸果胶、纤维素等。2、桑葚果,又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等,是“药食同源”的食材,自古是中医入药的好材料,
2、制作果酒要不要加入酒?
制作果酒要不要加白酒,我是这样认为的,一种是纯果酒,比如用葡萄做的葡萄酒,菠萝做的菠萝酒,火龙果做的火龙酒,都是非常不错的,比如我自己做的火龙果酒就很纯,很香的,大概有11度的样子,我自己做喜欢放点糖,把火龙果切片,放在桶里发酵,桶买的特制的桶有发酵功能的桶,橡木桶,大概半个月就开始有酒的香气,这是酒精发酵,发酵完后澄清装在瓶子里,要小瓶子装好一点,不用每次喝去打开桶,这就是小瓶子的好处,这就是我制作火龙果酒的过程。