酒加热也别太过，太过反而容易伤害到我们的肺，所以喝酒的时候要在酒不冷不烫的时候饮用，一般建议白酒入口的温度在30-40摄氏度就可以了，而且热酒不容易让人喝醉，太热了酒中的的乙醇被挥发了，口感又不会太好。很多小说和电视剧中经常会有说煮酒论英雄这句话，或者是伙计/掌柜的烫壶酒来，说的就是把酒热一热再喝，在东北很多地方就有烫酒喝的习惯，特别是在冬天的时候，那很多人就会问了，这样被加温过的白酒还能喝吗。
1、白酒可以加热吗？
很多小说和电视剧中经常会有说煮酒论英雄这句话，或者是伙计/掌柜的烫壶酒来，说的就是把酒热一热再喝，在东北很多地方就有烫酒喝的习惯，特别是在冬天的时候，那很多人就会问了，这样被加温过的白酒还能喝吗？会不会对身体有伤害的，今天就让我这个东北小编给大家说说白酒到底可以不可以加热。要说酒的问题我们就要先说一下酒精在体内是如何代谢的，我们经常说喝酒伤肝，主要是因为酒精的分解或氧化过程是需要在肝脏中进行的，酒精进入到肝脏会被一种称为醇脱氢酶的物质把乙醇变成乙醛，乙醛再被另一种叫做醛脱氢酶的物质将乙醛变成醋酸，经过体内的一些化学反应最后变成二氧化碳和水排出体外，
我们都知道酒中不光含有乙醇还含有一定的甲醇，甲醇的性质不稳定，乙醇的沸点在21摄氏度，甲醇的沸点在64.7摄氏度，加热后的白酒中甲醇和乙醇会被挥发掉，这样不容易伤害饮酒人的身体健康，主要是因为甲醇会人的视力是有一定伤害的。但是酒加热也别太过，太过反而容易伤害到我们的肺，所以喝酒的时候要在酒不冷不烫的时候饮用，一般建议白酒入口的温度在30-40摄氏度就可以了，而且热酒不容易让人喝醉，太热了酒中的的乙醇被挥发了，口感又不会太好，
2、度数最高的酒多少度？
感谢邀请。目前，世界上已知的，最烈的、度数最高的酒是96度的波兰精馏伏特加，国内外的高度白酒排名如下：国外（前十名）第一名：96度，波兰精馏伏特加，产自俄罗斯、波兰，以谷物或马铃薯为原料；第二名：95度，Everclear酒和金麦酒，产自美国，是“尖叫的紫衣耶稣”和“瞬间死亡”等饮品的主要成分来源；第三名：92.5度，爱尔兰Poitin，由麦芽、土豆和甘蔗制成。
但从1661年以来爱尔兰就禁止酿制这种酒，目前世界上只有两家酿酒厂拥有生产许可证；第四名：92度，苏格兰威士忌，被储存在橡木桶中以增加口感；第五名：90度，林纳达朗姆酒，采用罐式蒸馏法，通过缓慢蒸馏以最大限度保证酒的口感；第六名：89.9度，捷克共和国HapsburgGold，打出“我们没有局限”标语的Hapsburg苦艾酒足以使人做出“艺术家”一样的疯狂举动了；第七名：88.8度，苏格兰伏特加，这种烈性伏特加含有如接骨木花和奶蓟等补肝的中药成分，一瓶酒能喝65杯；第八名：88度，保加利亚巴尔干伏特加，无色无味的伏特加，在南美一些国家尤其受欢迎；第九名：80度，牙买加朗姆酒，以诗人JohnCrowBatty的名字命名；第十名：75.5度，波多黎各酒，是亚北极区人们必喝的一种酒，淡棕色的Bacardi151在气候温和的地区也一样受欢迎，人们一般把它加在其它酒中饮用；国内（前十名）第一名：78度，西北王酒；第二名：75度，清河大曲、套马竿；第三名：73度，泸州老窖原酒；第四名：72度，衡水老白干、琅琊台、塞罕坝—酒头；第五名：70度，湖北霸王醉，产于湖北省谷城县石花镇；第六名：69度，蒙古王；第七名：68度，芙蓉江、草原白、五粮液原浆酒；第八名：67度，邯郸大曲；第九名：65度，二锅头，产于北京顺义；第十名：62度，汇成甄流酒；以上内容供您参考，欢迎大家在评论区发表不同意见，
3、白酒多少温度饮用口感最好？
我个人认为30度左右最好。{!--PGC_VIDEO:{\
