怎么判断一瓶白酒的好与坏,主要从色、香、味三个方面来品鉴。酒这东西有好处也有坏处,我们一大家人差不多都喝酒,上至我奶奶下到我外甥差不多没一个不喝的,但是我奶奶属于养生的那种,自己老是自备一个小酒盅,每天到吃饭的时候拿出来,饭前咪一小口,饭后在咪俩口这就算完事了。
1、如何用一句话形容白酒?
酒这东西有好处也有坏处,我们一大家人差不多都喝酒,上至我奶奶下到我外甥差不多没一个不喝的,但是我奶奶属于养生的那种,自己老是自备一个小酒盅,每天到吃饭的时候拿出来,饭前咪一小口,饭后在咪俩口这就算完事了!我老爸喝酒就不同了,每次吃饭必喝酒,不喝多不算完事,每次喝完都要和我妈吵几句嘴,有时候我就劝他学学我奶奶,每天吃饭的时候少喝一点就行,这样既喝了酒还不会醉也不会每次一喝酒就吵架,刚开始的时候不听改不过来,不过现在好多了,现在每天吃饭都喝的和我奶奶差不多,喝酒其实没有好不好的,只要不过量饮酒就行,每天饭前饭后来那么一点既能怡情还能帮助消化,所以我们家里人对喝酒是不怎么反对的!。
2、如何用两个字形容喝白酒的感觉?
如果是两个字,我觉得第一个应该是“辣”,第二个是“醉”,无酒不辣,不辣就不是酒。白酒是酸甜苦咸鲜等味的综合体,但辣应排在第一位的。酒中事实上是不存在辣味的,辣是酒中某些成份对人的味蕾产生刺激给人带来的灼痛感。很多人喝酒是在追求一种刺激,比如辣味能让人有中过瘾的感觉。过辣人们在生理上又无法接受,一款微辣的酒是受人欢迎的。
喝酒的目的是什么?可能很多人会有不同的回答,我觉得喝酒还是为了醉。尽管现在因应酬等原因大家不愿意喝醉,但醉还是喝酒者的终极目的,醉有多种,不同的人有不同的追求。比如我喜欢微醺,三五挚友喝至微醺,感觉生活很享受。但有些人却喜欢一醉方休,这也是一种情怀。不管怎么说,看到酒,想到的也就是这两个字了,希望对你有帮助!。
3、怎么从口感判断白酒的好坏呢?
怎么判断一瓶白酒的好与坏,主要从色、香、味三个方面来品鉴,一瓶好酒必须具备色、香、味三点才能算一瓶真正的好酒。首先,色:俗话说,察言观色,酒也不例外,要想知道一瓶酒的好坏,首先就得从色上下功夫,酒色清透无杂质,微微发黄,酒花细腻丰富,通过这些能初步知道酒的好坏。当然,完美的包装也是色的一个重要组成部分,
其次,香:有道是“酒香不怕巷子深”,说的就是好酒的香味,闻香识酒也是辨别好酒的一个方式。特别是茅系酱香酒,从燃烧后的焦香味来判断,天然的粮食焦香味浓郁,具有特色,而不是一股酒精味,最后,味:品酒品的就是这个味,从入口、到口腔、到喉咙、到胃,你能充分感受到好酒的那种入口柔、一线喉的美感,怎么说呢,好酒喝起来醇厚、回味好。