度以上的白酒,可以存储;度数低于42度的白酒,不宜储存太长时间,建议不要超过三年。首先,楼主问什么样的白酒适合长期储存,我认为首先酒精度必须在50度以上的,第二种是储存白酒为了投资,为了让储存的酒作为保值增值的资产,酒厂存放白酒,会有专业的容器、适宜的环境、合适的位置。
1、什么样的白酒适合自己长期储存?本人月收入约1万,价格太高的酒就算了,买不起?
首先,楼主问什么样的白酒适合长期储存,我认为首先酒精度必须在50度以上的!我国的国家白酒标准,白酒一般有三种酿造方法,分别是固态酿酒法、液态酿酒法、固态液态结合法!所谓的固态酿造法,主要指是用粮食直接酿造的,执行标准是T10781.1!而只有固态酿造法才能保证白酒的酒精度达到50以上!当然了,出于迎合年轻消费者的考量,固态酿造法的酒也可以勾兑为低于50度的标准值!但反过来,液态酿造法(实用酒精勾兑)基本上不太可能勾兑出超过50度的酒!所以,想长期储存白酒,必须要看两个方面,一个是执行标准到底是不是T10781.1,还有一个看酒精度要在50以上!因为50度以下的酒,性质不太稳定,容易挥发!而且高端主流的场合一般都是喝50度以上的酒,比如茅台的53度和五粮液的52度!40度的酒对于一些上流社会的人群来说比较淡!没意思!其次,楼主说月入过万左右,这个收入扣除日常开销,估计可自由支配的钱在5000左右,另外考虑抗风险压力,能拿出来买酒的应该在3000左右!这个价位去买茅台或者五粮液不太现实!那么只能考虑第二梯队的酒了!第二梯队中酱香型的代表是郎酒!郎酒的品质与口杯毋庸置疑,奈何营销欠佳,所以品牌知名度以及市场占有率都不高,价格也是洼地,喜欢酱香型的酒不妨考虑一下郎酒!如果喜欢浓香型的酒,不妨考虑一下剑南春和古井贡酒!尤其是古井贡酒,性价比超好!剑南春价格稍高,适当的也可以考虑!它们都是老牌的八大名酒之一!品质都是杠杠的!@明星上头条@问答。
2、想长期储存一些白酒,有什么推荐的吗?
这个要看你存白酒的意图是什么?第一种是存酒就是为了把酒陈化一段时间再喝,为了提升酒的饮用口感,所谓酒是陈的香,那么这种情况下,任何一种品牌香型的高度白酒都是可以收藏储存的,注意只能选择50度以上的高度酒。只要你自己感兴趣,想尝试哪种酒就购买哪种来储存,喜欢的酒就多存点,不喜欢的呢就不存,或少存点凑个种类,
第二种是储存白酒为了投资,为了让储存的酒作为保值增值的资产。那么这种情况下的门道就深了,因为决定市场行情的因素太多了,即使是出手投资当前最炙手可热的茅台,未来亏损的风险也是很大的。所以搞投资储存不建议一般的朋友去做,而是要有一定的投资经验、有一定的风险承受能力的朋友才可以尝试的,如果不做过多考虑,只从酒的特点出发,我们应该怎么选择投资目标?这个就要看两个方面,一要看酒在长期储存上的保值增值性,也就是酒要具备在长期存放后有更好的使用价值。
二要看这个酒在市场上的认可度,也就是物以稀为贵,以确保在需要变现时可以顺利出手,我个人认为适合作为长期投资储存的酒应该是:大品牌厂家的酱香型、高度酒。因为大品牌保障了这个酒在市场上的认可度,将来有较大的转让市场;而酱香型、高度酒相较于其他香型更适合长年存放,其含有的有机成分更加丰富,有利于酯化生香反应,确保了它会具有更高的饮用价值,
3、什么样的白酒可以存储20年以上,而且时间越久越醇香?
白酒是根据制造方法不同,分为两大类,一类是用连续蒸馏机蒸馏,然后稀释勾兑成的酒;一类是单式蒸馏机蒸馏,保留原料味道和香味的酒。从这个角度来说,就算是所谓“原浆”酒,也只有后一类的酒值得存储,不过,即使是价格动辄过千的名牌酒,市售的白酒,实际上95%以上是连续蒸馏酒,其香味来自酒花勾兑及食用香精,并不值得存储,就算存储,也不可能越来越香醇。