高档白酒之所以能被评为高档，除了酒好之外，就是它的知名度了，明白点就是品牌的差别，当然这个也是仁者见仁智者见智的，有不少高档白酒的品牌也生产中低档白酒，茅台也生产各个阶段的白酒，高中低档都有。同样商务活动也是消费高端白酒的重要渠道，银行业、建筑业、房地产业和基础设施建设行业及其他相关行业是高端白酒的主要消费行业。
1、当今白酒是如何生产的，纯粮酿造成的，还是食用酒精勾兑的？白酒怎样酿造出的口感最佳？
白酒从制造执行标准上分为：固态法、固液法和液态法三类。固态法是指用粮食经固态发酵和蒸馏之后而成的粮食酒，液态法指用食用酒精和水勾兑而成的“酒精酒”，固液法指掺和了粮食酒和酒精勾兑而成，纯粮酒是以粮食为原料，经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿等工序，最后和水勾兑而成。要酿出口感好的酒，除了要选用无腐烂变质、发霉虫蛀的上好粮食做原材料外，用水也是关键，选用无污染的矿泉水、深井水以保证出酒的品质，
2、白酒是如何成为奢侈品的？
白酒是如何成为奢侈品的？这个问题问得特别好！1、什么是奢侈品？从百度上查到：奢侈品被定义为“一种超出人们生存与发展需要范围的，具有独特、稀缺、珍奇等特点的消费品”。“奢侈品”主要包括高档服装、珠宝首饰、豪华游艇、私人飞机等，增加了中国消费者在国际市场的购买力，目前为止中国人境外消费奢侈品已经是全球第一。
电视剧《三十而已》剧照，没有LV包的主人公在合影最后被圈子裁掉！中国最初对奢侈品的认识可以追溯到400多年前的明朝，西方传教士利玛窦和庞迪我来到北京，将两座自鸣钟作为礼物献给了皇帝，中国对奢侈品的情缘就此展开，到清朝时期，因为受到了来自西方的启蒙，成立了清宫造办处。主要是为清朝皇室制作各类奢侈用品，从中国近几百年的历史来看，在服饰、交通工具等消费品方面大家都更崇尚西方的品牌，而在吃的方面，却难改长期以来形成的文化习俗。
而中国白酒的历史长河达数千年，白酒迈向高端，形成一批奢侈品品牌，更容易被大众所接受，而中国经济高速增长和居民收入提升，也将带动高端白酒的消费量增长。《扫黑风暴》剧照抄查高明远的地下钱庄，贵州茅台赫然在目！2、白酒中的高端品牌成为奢侈品白酒中如茅台、五粮液、国窖1573等早已成为奢侈品，但不是所有白酒都能成为奢侈品，不会成为奢侈品的白酒还是多数。
但是，今后还会有更多的白酒品牌步入奢侈品行业，郎酒、洋河、水井坊等等都推出了高端系列白酒，那白酒如何成为奢侈品的？1、经济增长和消费升级:过去30年，中国经济高速增长，带动居民收入大幅提升，政府财政收入和企业财政大幅度增加。2010年中国奢侈品消费额高达65亿美元，连续3年销售量第一，近年，中国奢侈品消费总额已超过日本，成为世界第一大奢侈品消费国，
中国白酒，传延数千年，白酒迈向高端，形成一批奢侈品牌，更容易被大众所接受，而经济高速增长和居民收入增加，带动高端白酒的消费量增长。2、高端白酒的政府消费和商务消费所占比例非常高，2009年，某机构对高端白酒消费群体进行统计，政府消费占比46%，商务消费占35%，私人消费占19%。中国改革开放以来，中国经济的高增长主要靠投资拉动，而投资为政府主导，招商引资进行各种商业运作活动，增加行政费用支出，
同样商务活动也是消费高端白酒的重要渠道，银行业、建筑业、房地产业和基础设施建设行业及其他相关行业是高端白酒的主要消费行业。此外，像世博会、亚运会等一些重大活动也都会促进高端白酒的消费，3、高端白酒在私人消费方面的比例在快速提高。中国已成为全球富人增加最多的国家，大大提升了奢侈品的购买力，另外，奢侈品易于储存，具有保值升值的功能，新闻上看到，一箱1985年的茅台酒，拍出惊人的130万高价，
随着市场需求，高端白酒不仅仅成为奢侈品，还是投资品，从股票的角度看还是金融产品。其实，全球高端的蒸馏酒如白兰地、威士忌、伏特加等都是奢侈品，最名贵的法国白兰地路易十三，目前在国内售价1.5万每瓶左右，近期播出的电视剧《扫黑风暴》中，马帅为李成阳准备了两瓶大酒LaTache更是价值不菲，4、高端白酒的需求大幅增长。