美酒网 > 答疑
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

珍藏白酒要买什么酒,想买一批白酒

不论是名酒也好,还是一般的酒,只要是低度酒,在储藏过程中都有一个挥发过程,白酒度数越低,水分就越多,珍藏多年以后,喝起来寡淡无味,所以我们珍藏酒也一定要是高度酒。我建议收藏白酒首选53度酱香型白酒,浓香型白酒次之,二.苏酒这款酒是江苏的一款高端酒,这款酒也被誉为浓香型的老大,喜欢浓香型的酒友们尤其适合这一款白酒,虽然是浓香型的白酒,但是却浓而不烈,没有辣喉,刺鼻的感觉,这款白酒在白酒行业中也算是翘楚了,所以喜欢喝浓香型的朋友们,这款比较值得推荐。

1、想买一批白酒,像古人存酒一样埋在地里,买什么酒好?

1、想买一批白酒,像古人存酒一样埋在地里,买什么酒好?

作为一个超级爱喝酒的小仙女,我茅酒大仙特别想回答一下这个问题。一.茅台迎宾酒茅台迎宾酒是属于茅台集团的一个品牌,这款酒的性价比是比较高的,价格也适中,味道是传统的酱香型白酒,但是味道一点都不烈,入口也比较棉柔,酒的香味中微微带有一点甘甜,喝了之后回味悠长,让人难以忘怀。二.苏酒这款酒是江苏的一款高端酒,这款酒也被誉为浓香型的老大,喜欢浓香型的酒友们尤其适合这一款白酒,虽然是浓香型的白酒,但是却浓而不烈,没有辣喉,刺鼻的感觉,这款白酒在白酒行业中也算是翘楚了,所以喜欢喝浓香型的朋友们,这款比较值得推荐,

三.汾酒汾酒是清香型的白酒,味道没有浓香型那么烈,又比酱香型的味道淡一点。且汾酒产自于杏花村,所以汾酒的味道还带有一点点的杏花的香味,入口十分的棉柔,也很适合女孩子喝,毕竟是清香型的翘楚,喝了不上头也不口渴,我是小橘子,一个懂酒又好酒的小仙女,想了解更多关于白酒的内容吗?那就赶紧关注我吧,悄悄的说,你们是不可能把我喝醉的,想喝酒,那赶紧来茅台,小橘子请你喝!。

2、想存几箱白酒,几年后再喝,什么酒值得收藏?

这个不难选择,“酒是粮食精,越喝越年轻”,存几箱白酒,几年后再喝,首先是纯粮酿造的酒。纯粮酿造酒需要在酒曲的作用下,采用中、高温大曲为糖化发酵剂,经历蒸煮、发酵、取酒,进而选取不同轮次的酒配置而成口感丰富、层次分明的酒体,不要选择那些勾兑的白酒。勾兑酒的原料是食用酒精、水等勾兑而成,食用酒精是由蔗糖、薯干等经工业手法转化而来的。

不是所有的勾兑酒都采用食用酒精,有的勾兑酒采用的原材料不是食用酒精,而是纯粮酿造的高度酒,主要是降低度数,增加产量用,其次是高度白酒。高度白酒一般都是纯正的蒸馏酒,最好是52度左右的酒,一般在40度以上的都是高度的白酒。但低度白酒大多都是勾兑的白酒,低度酒在把纯粮酒降低度数,勾兑成低度的时候,有一个问题解决不了,就是通过勾兑出来的低度酒很混浊,这时就要通过各种手段去过滤,过滤后酒变清澈了,但把酒中的有机分子也给过滤掉了,致使这时候的酒的口感和香味也差很多,为改变这种状况,就要不断地添加香料、香精等添加剂在酒里面,这样就造成低度酒实质上就是一种加了很多添加剂的勾兑酒,所以专家们建议,40度以下的低度酒不要去喝,

低度酒保存价值不大。不论是名酒也好,还是一般的酒,只要是低度酒,在储藏过程中都有一个挥发过程,白酒度数越低,水分就越多,珍藏多年以后,喝起来寡淡无味,所以我们珍藏酒也一定要是高度酒,只有高度酒,里面才含有真正酒的精华。第三最好是名酒,名酒怎么说质量都比较有保障。比如茅台、汾酒、郎酒红星五粮液水井坊酒鬼酒西凤酒、剑南春洋河大曲、泸州老窖古井贡酒、贵州董酒、衡水老白干等等等等,

3、想存点白酒15到20年以后喝,有哪些有收藏价值的酒推荐?

许多人都想存些白酒,我也不例外,至今家里到处都塞满了各种白酒。有的人存新酒喝老酒,有的纯粹为了收藏,有的为了今后遇到重大的节日拿出来品品,或和要好的朋友分享一下陈年老酒的魅力,你问:想存点白酒15到20年以后喝,有哪些有收藏价值的酒推荐?既然你提出有哪些白酒有收藏价值?那么说明你要存的酒档次不低,所以选酒很重要。

有许多网友留言问我:老酒,特别是茅台老酒动辄十几万一瓶,有什么好的吗?其实中国自古以来都有存老酒的习惯,老话说:酒是越陈越香,口感越好,新酒经过了一段时间的储存之后,酒中比较活跃的物质就会逐渐挥发出去,酒体就会变得绵软、香味突出,较新酒醇香、柔和,这种现象叫做白酒的老熟,所以一瓶茅台酒就是一瓶软黄金,甚至比黄金还要珍贵,像茅台酒出厂前还要存放5年才能上市呢。

大家都在看