一般粮食酒都是一些谷物和水，不排除尤其他配料表，比方说有的配料表上有食用酒精，很多消费者看到“食用酒精”这几个字，心里就会膈应，想着这就是“酒精酒”“假酒”。白酒瓶身一旦有这“5个字”，不管多大牌也是酒精酒，是哪5个字，但其实纯粮酒没有那么难买，只要认准酒瓶身上的这“5个字”，有这五个字别买就准没错。
1、清香型白酒，如何通过酒瓶上的标签，判断酒质好与次？
在外面买白酒，怎样鉴别白酒呢？有人说看标签，但是能真正看懂标签的人少之又少，现在我们就和大家一起来看看白酒标签上有哪些奥秘！我们先拿一个白酒标签做例子仔细看的话，标签大部分都是由：产品名称、香型、原料、生产许可证编号、执行标准、生产日期、产地以及地址这些内容。大多数消费者看的也只是字面上的意思，其中，想要从标签上鉴别这个酒是否为粮食酒，主要看原料和执行标准。
估计大家肯定会说：执行标准这一串数字我根本就看不懂，怎么鉴别啊？首先，我们来看看原料，有的标签上是配料，一般粮食酒都是一些谷物和水，不排除尤其他配料表，比方说有的配料表上有食用酒精，很多消费者看到“食用酒精”这几个字，心里就会膈应，想着这就是“酒精酒”“假酒”。其实市场上很多酒都是这样的，有的还需要加香精，
这种酒，并不是假酒，也是符合国家标准的。但是这种酒劝酒友们少喝或者不喝，下面我们就来看看标签上大伙儿都认为比较有技术含量的一串数字-执行标准。其实，按照国家要求，白酒的标签上必须要有执行标准，您如果在购买白酒时，标签上没有标注执行标准，那种酒千万不能买，我们知道白酒按照香型分为：浓香型、清香型和酱香型。
按照生产方法分为：固态法白酒、固液法白酒以及液态法白酒，首先给大家普及一个老知识：固态法白酒=纯粮食酿造（粮食酒）是传统白酒、酿造白酒，健康，推荐饮用；液态法白酒=食用酒精 食用香精 水（酒精酒）口感不好，对身体更不好，最好不饮用；固液法白酒=纯粮基酒 食用酒精 食用香精 水（半酒精酒）虽然含少量粮食酒，但含有化学添香剂，不推荐饮用；那么这些白酒在酒瓶的标签上都是怎样体现的呢？下面给大家介绍一下这些执行标准：（1）固态法白酒的执行标准：GB/T10781.1（浓香型）、GB/T10781.2（清香型）、GB/T26760（酱香型），指纯粮酿造的好酒。
2、白酒瓶身一旦有这“5个字”，不管多大牌也是酒精酒，是哪5个字？
白酒瓶身一旦有这“5个字”，不管多大牌也是酒精酒，是哪5个字？再有半个月就要过年了，各家各户对白酒的需求激增，如何买到纯粮酒成为了不少酒友悬在心中的一块大石头，过年合家举杯的时候，喝到勾兑酒，这个头开的可是不怎么好。但其实纯粮酒没有那么难买，只要认准酒瓶身上的这“5个字”，有这五个字别买就准没错：1、20821（液态法白酒）2、20822（固液法白酒）完整的标准号应该有GB/T当前缀，白酒十二种香型都有自己独特的标准号，
生产标准号不会造假，尤其是在大超市中，都有自己的选品标准和质检，只要避开这那“5个字”，放心买就是。但不要觉得白酒便宜就不敢买，不少商家也正是利用这个心理，开始增加白酒的价格，从而让消费者产生心理的慰藉。也不要只认准大牌，有的大牌名酒现在也很不靠谱，自从五粮液开创了贴牌路线后，由于其盈利能力的优越，不少白酒厂商纷纷效仿。
导致如今的贴牌酒层出不穷，在想做品牌营销就不得不花大价钱做广告，这其中最严重的当属我国八大名酒之一的西凤酒，曾经名声在外，如今快被贴牌酒嚯嚯成什么样的。而且那高昂的价格，可不是每个人都能轻松承担的，一瓶30年汾酒，一瓶普5，嘎嘎千把块出去了，谁心疼谁知道啊，所以如果是自饮和走亲访友送礼，我推荐送性价比高的酒。
包装能撑得起场面，酒质也经得起考验，那才是我们普通人向往的白酒不是？这里凭借我多年的从业经验，给大家推荐一款优级酱酒【君中元私藏酒】，它是我第三次去贵州茅台镇考察的时候令我很惊喜的一款酒。前两次都是去的外围，从没有“进镇”，所以还是充满无穷向往的，我们是端午去的，按理说应该是酒厂忙碌的时候，因为这个时节是最适合制曲的。