天麻，不论是野生的，还是有性繁殖的，加工保存非常重要，只有保管好了才不会影响天麻的药效和品质，野生天麻，各地气温不同，釆挖时间也不一样，我们陕西在每年5一6月中旬采挖，而人工繁殖的天麻则在每年立冬后釆收，无论是那种天麻，加工方法都一样，采收后，将天麻洗净，最好用谷壳将天麻外表的黄赤色洗净，这样做是为了加工后的成品颜色好看，将洗净的天麻上锅蒸透，使其通透为好，然后阴干备用。
1、天麻酒有什么好处？
天麻酒是一种有保健作用的药酒，以主要原料为天麻而得名。对冠心病、高血压、高脂血症及肥胖等症都有着良好疗效天麻的药用功效：天麻有镇静、抗惊厥、抗癫痫和促进胆汁分泌等作用，可平肝息风、祛风定惊，用于头目眩、肢体麻木、小孩惊风、癫痫、高血病、耳源性眩晕等症，鸡翅甘温，入脾胃经，可温中益气、补精添髓。久服益气、肥健、增年、消臃肿、下肢满、寒疝下血；主治：偏头痛、中风手足不遂、筋骨疼痛、行步艰难、腰膝沉重、妇人风痹、皮肤不仁、小儿风痰搐搦、急慢惊风等，
现代有关文现记述的天麻药用功效更为广泛：能益气、定惊、养肝、止晕、祛风湿、强筋骨。主治：高血压、风湿腰痛、眼歪斜、四肢痉乱、肢体麻木、眩晕头痛、小儿惊厥等，近几年临床证明，增强血管弹性的作用，对治疗晕眩和脑基底动脉供血不足而引起的神经症状和心血管系统疾病有显著疗效。近几年来新兴的航天医学，把天麻用作高空飞行员的脑保健品，能显著减轻头晕，增强视神经的分辨能力；随着人们生活水平的不断提高，天麻正因为能降血压、调节视神经等功能，所以说天麻及其天麻保健品必将成为中老年人的伴侣保健食品，所以说天麻的消费空间将会越来越大，
2、野生天麻如何保存最好？可以治什么病？
3、天麻可以泡酒饮用吗？
谢谢邀请！天麻可以泡酒饮用吗？我的回答是，可以的！一，天麻有息风止痉、平肝潜阳，祛风通络的功效，临床上多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、抽搐、破伤风、半身不遂、风湿麻痹等等，有镇痛，镇静，抗惊厥，降低血压，久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用，用来治疗头痛头晕，腰腿痛，高血压，脑血管后遗症，缓解心绞痛，小儿惊风，等等二，天麻可以泡酒饮用吗？我的回答是，可以的！这是因为天麻泡酒可以息风止痉、祛风通络止痛，用于肢体麻木，风湿麻痹，关节炎，利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。
三，用法与用量天麻片20克，加50度以上的高度酒一斤，浸泡半月，即可饮用，一次20-50毫升，一日一至二次，四，禁忌由于是药酒，天麻泡酒在饮用时，大家要注意如下:1，高血压禁用！2，肝病者禁用！3，脂肪肝，酒肝禁用！4，儿童，孕妇，哺乳期禁用！5，热痹者禁用！主要表现为关节肿痛如灼、痛处发热，疼痛窜痛无定处，口干唇燥。