我看到现在市面上卖白酒有以下几种方式。真正纯粮白酒在街上租房子现烤现卖，每天都有一定量的酒糟出来，首先肯定说纯粮白酒是有的，只是我们在购买的时候要找对商家，这样才能买到真正的纯粮白酒，让大家觉得他买的是纯粮白酒，其实他就是用那几筐粮食蒸过来蒸过去的。
1、现在很多白酒都自称是纯粮食酒，真有纯粮食白酒吗？酒糟在哪呀？
大家好～我是一名传统工艺酿酒匠，我们的原则是：坚持纯粮酿造，拒绝任何添加，人正酒真。今天很高兴和大家一起来聊这个问题，首先肯定说纯粮白酒是有的，只是我们在购买的时候要找对商家，这样才能买到真正的纯粮白酒。我看到现在市面上卖白酒有以下几种方式：1.真正纯粮白酒在街上租房子现烤现卖，每天都有一定量的酒糟出来，
2.在农村烤酒，然后到街上卖现在创业不易，本来手头又没有多的余钱，为了降低成本，降低风险，所以就选择在农村自己家里酿酒，然后再到街上去卖。但是每天还有有一定量的酒糟出来，3.挂狗头卖羊肉，在店铺外面摆上几筐粮食。让大家觉得他买的是纯粮白酒，其实他就是用那几筐粮食蒸过来蒸过去的，4.直接在酒厂里拉酒过来买的。
2、哪种白酒好喝又不贵，而且还是纯粮食酿造？
白酒又好喝又不贵，又是纯粮的，那么只有一种选择，农村的纯粮小烧就像我这样的，首先自我介绍一下，我就是做纯粮烧酒的，我们家在农村已经做了20年的纯粮烧酒。接下来我就给你对比一下纯粮烧酒的散装和瓶装的区别，众所周知，瓶装酒也有纯粮的，比如茅台，五粮液等。那么试问一下这瓶酒一瓶有多少酒，不过一斤而已，那么这瓶酒卖多少钱几百元甚至上千元，
那么是因为这种酒特别特别好吗？不是，而是因为茅台酒的广告营销渠道代理，等等一系列的费用都要由消费者买单。然后我们再说散装的纯粮酒，纯粮小烧，像我们家这种农村的纯粮小烧酒厂，我们所卖出的白酒，只有我们自己没有任何广告营销以及中间商的差价，我们酿高粱酒采用固态发酵的方式，每斤白酒的成本在8元至9元，所以我们售价每斤在15~20元，根据年份不同，酒的价格也不同，
那同样是一斤白酒，同样是纯粮酿造的，我们家三年5年了，也只不过卖20元。一年了才卖15元而已，但是可以保证的是一定是纯粮的，瓶装酒可以给你保障吗？现在造假行业这么厉害，你能确定你买到的茅台一定是茅台酒厂出的吗？我这么说并不是想让提问者来我家买酒，我是给你一个合理的建议，因为在任何一个城市在它周围的小镇当中一定会有纯粮酒厂的，你可以去寻找一下，也可以在市场当中卖酒的去问一下，他们一定会说哪有哪有你可以去现场参观。