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古井贡酒白酒怎么样,古井贡酒喝着怎么样

古井原浆是古井贡酒的一种,产于安徽古井集团。古井贡酒年份原浆系列,是安徽古井贡酒股份有限公司出品主打的一款嫡系酒,从最低端的年份原浆献礼版到高端古26,酒水品质从低到高,价格覆盖各个区间,08年,采用无极之水,配桃花春曲的古井贡酒年份原浆上市。

1、古井贡酒喝着怎么样?

1、古井贡酒喝着怎么样?

古井贡酒,老八大名酒之一,蝉联四届“中国名酒”称号。特点是:“酒液无色、清如水晶、窖香浓郁、纯如幽兰、绵软醇和、尾子干净、甘润爽口、余香悠长”,人称“酒中牡丹”,以上说的是多粮制曲,单粮浓香的古井贡酒。当时古井贡酒以高粱为原料,小麦、大麦、豌豆制成中温曲,采用“老五甑”工艺,稻壳作辅料,古井泉水为酿造水,沿用陈年老窖发酵池,

2008年,采用无极之水,配桃花春曲的古井贡酒年份原浆上市。从那时起,古井贡酒逐步改变工艺,酿酒由单粮改为多粮,原料中增加大米、糯米和玉米,制曲由多粮中温曲,改为小麦单粮中高曲混用(春季桃花曲 夏季伏曲 秋季菊花曲)。现如今古井贡酒更偏向于幽香淡雅的独特浓香风格,酒体放香减弱,但酒体更丰满,1998年,剑南春最早提出“原浆酒”概念,结果没多久古井贡酒就开发出“原浆酒”(没有年份)并推向市场。

原浆酒是最后一批多粮制曲的单粮浓香古井贡酒,常见有两款:一款玻璃瓶,一款瓷瓶,2008年,古井贡酒正式推出“年份原浆”系列产品,并向国家商标总局提出注册申请。古井贡酒自从推出“年份原浆”就玩嗨了,不仅有5年、8年、16年、20年和26年,还有不上不下的7年,稍微细心的酒友就会发现,古井贡酒.年份原浆与其它名酒的不同之处。

其它名酒主流高度产品为52-54度,古井贡酒大多50度,只有高端的古20和古26才是52度,2度之差,意味着可以兑更多的水,这也是古井贡酒的传统优势项目。凭借年份原浆和降度策略,2018年古井贡酒营收86.86亿,距离百亿仅一步之遥,刚刚公布的2019年营业收入104.17亿。曹操的老家是古亳州,酿酒历史非常悠久,

2、古井贡酒年份原浆酒怎样?古井贡酒年份原浆酒属于什么档次?

古井贡酒是中国老八大名酒之一,年销售额百亿以上,A股上市公司,中国500强企业。自身实力雄厚,品牌知名度高,古井贡酒年份原浆系列,是安徽古井贡酒股份有限公司出品主打的一款嫡系酒,从最低端的年份原浆献礼版到高端古26,酒水品质从低到高,价格覆盖各个区间。100以内选择,献礼100-200,古5,古7200-300,古8300-400,古16500-600,古20600-800,古26这个价格是不是覆盖面很广,想要什么档次的就有什么档次的可以选择,

3、古井贡酒,年份原浆质量和口感如何?

古井原浆是古井贡酒的一种,产于安徽古井集团。已有1800多年的历史,并先后获得中国驰名商标、中国原产地域产品保护、国家首批“三绿工程”等荣誉称号,据史书记载,古井贡酒的前身是“九酝春酒”,为曹操令手下人酿造。后曹操将“九酝春酒”及酿酒方法“九酝酒法”献给汉献帝刘协,献帝大加赞赏,就把它作为宫廷用酒,从此,亳州一带酿酒作坊如雨后春笋发展起来。

到了宋代,减店集已成了有名的产酒地,当地百姓至今还有“涡水鳜鱼苏水鲤,胡芹减酒宴贵宾”的说法,2012年9月26日由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议成果发布会在国家会议中心揭晓,经“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议组委会评测,安徽古井贡酒股份有限公司品牌价值为208.99亿元,同比增长48.55%,位于全国白酒第七位、安徽省第一位。

古井贡酒年份原浆(5年、8年)年份原浆以优质高粱、大米、小麦、糯米、玉米为原料,传承距今约1900年历史的独门酿酒秘笈“九酝酒法”,采用千年古井之“无极水”;阳春三月之“桃花曲”;经“明代窖池”中发酵;然后通过“择层取醅”、“择时摘酒”等传统工艺,择取最精华的原酒部分,送入地下酒窖窖存八年,使其自然老熟。

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