假如我国白酒烂大街了，这个酒就根本没有价值，更不可能具有投资价值；所以酒可以成为珍藏品，足够说明我国的酒是具有投资价值。的，酒在我国确实是最具有投资价值的过去十几年来看，酒在已经成为我国高消费商品，尤其是对茅台这种白酒，市场需求量大，出现供不应求的现象，正因为供不应求才会让我国的白酒具备投资价值。
1、中低端白酒收藏有没有投资价值？
中低端白酒，当然有收藏的价值了，但前提是，你得买特别广泛，而且易于收藏的大品牌酒的中低价位种类的。第一，绝大多数人，肯定不会喝500元以上的酒，没有别的原因，太贵，这种贵的酒，要么是高端宴席使用，要么，就是送人的。基本上，不会有人自己买来喝，有，也是极少数。所以，要收藏和增值，你真就还得买中低端价位的，
第二，我国大概有近800种酒，全国知名品牌有五十多种，367座城市，有七百多种。要收藏中低端价位的，其实只有三个牌子可以，一是茅台；二是五粮液；三是汾酒，不要担心，觉得这三种酒很贵。其实，从38元到5000内的，这三种品类还是非常多的，而且，这三种都是粮食酒，越放越醇厚好喝，而且收藏越久，价值越高。第三，其他品牌的酒，倒不是说不好，而是说，当时买了当时喝，挺有面儿的，也好，
2、什么白酒适合收藏，且有投资价值？
1、选择瓶装酒或散酒收藏瓶装酒要选择市面上少有的，且价值较高的，如飞天茅台以及限量款生肖酒或特殊的定制酒一类，瓶装酒在短期内价值一般不会提升太大也不会有巨大的贬值，风险较低。若是有渠道能低价拿到多年存放的稀有瓶装酒，当然是最佳的选择，但是难度大，存在不小的风险；收藏散酒，投入成本较大，要有专门的酒窖，以保证适当的温湿度和适宜的空气，且需用陶坛储存，老熟相对更快，散酒价格基数低，其价值涨幅大概在每年1.2倍左右，适合资金较雄厚的投资者，
2、选择白酒香型一般来说，收藏白酒选择酱香型和浓香型居多，而清香型由于其本身价值相对较低，收藏的价值不大，且清香型适饮期一般5—10年内，若存放时间太长不适合饮用，后期价值涨幅不会太大。而浓香和酱香的适饮期更长，经过存放，口感更加醇和协调，价值很高且市面非常稀少，储存二三十年的浓和酱基酒也是有市无价，一般用来作为中高端白酒的勾调陈味的调味酒，不用于直接饮用。
目前来看，酱香比浓香的发展潜力更大，3、选择高度酒或低度酒当然选择高度酒。40度以下的低度酒，没有收藏的价值，反而可能因为储存，酒体会变得不协调或香味物质被水解，得不偿失，而高度酒会随着储存时间的延长，酒中呈香呈味物质互相发生缓慢的化学反应，使得酒体协调，香气更加浓郁。我是嗜酒师，嗜酒不酗酒，经验之谈，欢迎指正。
3、结合白酒板块的下跌情况来说，你认为茅台的投资价值变了吗？为什么？
评论员门宁：茅台的投资价值一直没变，只是资金的偏好变了，在2015年牛市的大顶部，我清晰记得茅台的市盈率只有10倍，但是大家就是不买，因为大家都认为白酒板块缺乏想象力，未来中国人再有钱，也不会每天多喝一瓶白酒吧。于是我们看到了神奇的场景，100倍估值的创业板疯狂上涨，10倍的白酒无人问津，最后的结果你也看到了，
去年兴起了一波“价值投资”热潮，白酒等消费股又变成了香饽饽，创业板的个股反而成了市场的弃儿。我看到数位大V在茅台30倍估值的时候卖力推荐茅台，茅台摇身一变成了大家口中的“印钞机”，而中小创呢，跌了一轮又一轮，许多成长潜力巨大的个股，市盈率只有20倍了，这又是市场的一个奇观。现在600元一股的茅台，就类似于2500点的创业板，之前透支的涨幅，必须得一点点吐出来，
敢于在600元之上推荐茅台并买入茅台的有三种人，骗子、傻子和投机者。许多人对价值投资有误解，认为买入大蓝筹就是价值投资者，这种想法是错的，价值投资最最最重要的一条是股票的安全边际，现在24倍市盈率的茅台，相对于10倍市盈率的时候，估值整整高出1.4倍，这个位置哪有什么安全边际可言，其他个股都腰斩了数次，凭什么茅台就能在这个市场里享受高溢价，就因为里面抱团的资金打着价值投资的名义吗？白酒的调整才刚开始，茅台的下跌空间还很大，真正的价值投资者现在会毫不犹豫的卖出茅台。
