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哪里人最喜欢喝清香型白酒,酱香型和清香型白酒

更喜欢什么香型白酒,这个问题变得越来越私人化。不同的地方的人喜欢不同的酒,就变成了自然而然的事情,酒虫鉴酒中国白酒十二个香型,浓、酱、清占据前三,本来没有香型之分,后来是因为便于国家评委评选分类,所以才把中国白酒分成十二个香型。

1、酱香型和清香型白酒,哪个更让人喜欢?

1、酱香型和清香型白酒,哪个更让人喜欢?

酒虫鉴酒中国白酒十二个香型,浓、酱、清占据前三。其实本来没有香型之分,后来是因为便于国家评委评选分类,所以才把中国白酒分成十二个香型,每个地方,都因为风水不同,海拔,经度纬度,小环境不同,细菌种类活跃程度自然也不同。阳光照射所带来的信息和能量不同,所酿的酒自然不同,酒虫团队称之为“生物生态多样性理论”。

我们每个地区都按照自己的生活和工作习惯在生活,口感的适应度自然不同,所以,不同的地方的人喜欢不同的酒,就变成了自然而然的事情。所以,更喜欢什么香型白酒,这个问题变得越来越私人化,但是,伴随着茅台(世界第一蒸馏酒品牌)的崛起,伴随着全民价值观的汇聚。大家对以茅台为首的中国名酒钟爱有加,

2、有人说清香型白酒是最干净的白酒,你认为怎么样才算得上是优质的清香型白酒?

2、有人说清香型白酒是最干净的白酒,你认为怎么样才算得上是优质的清香型白酒?

谢邀:我参加过小作坊蒸酒,那个年代是没有粮食蒸的酒,听谓粮食酒就是到大米厂买靶子或薯条蒸出的酒为粮食酒,酒的度数由主要师傅口试决定酒的度数和每斤酒的价格,当时粮食酒价格为0.76元/每斤,蒸酒都是干净水,蒸出酒为蒸溜水,所以不管是木桶,陶桶,以及埋在地下的池子主要粮食做成的酒料坯,水的选择极为重要,都是旡污染的井水,浸水或专用管道引进的干净水,不干净的水有气味谁买你的劣质酒?酒的人工拌料和酒的药子都很重要,蒸溜水的产生多少,採用热涨冷缩的道理有专人负责水的温度,所以蒸一次酒不是个人专长,而是众多人的智慧和汗水的结晶。

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