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白酒消毒温度多少度,多少度白酒能杀菌消毒

无论是多少度的白酒都是具有一定的消毒作用的,只是其消毒效果随着酒的度数的越低,其消毒的效果越差。只有在酒精浓度在75的时候,消毒杀菌的效果是最好的,其可以进入到细菌内部,让蛋白质变性,从而使其失活而灭菌,所以市面上白酒的浓度是起不到很好的消毒作用的。

1、多少度白酒能杀菌消毒?

1、多少度白酒能杀菌消毒?

多少度都具有一定的效果。无论是多少度的白酒都是具有一定的消毒作用的,只是其消毒效果随着酒的度数的越低,其消毒的效果越差,市面上的白酒度数一般在50度左右,或者是50度以下,远远低于标准的75%酒精的浓度,虽然白酒的酒精浓度是具有一定的消毒作用,但是其只能对于部分的细菌病毒有一定的消灭作用。只有在酒精浓度在75的时候,消毒杀菌的效果是最好的,其可以进入到细菌内部,让蛋白质变性,从而使其失活而灭菌,所以市面上白酒的浓度是起不到很好的消毒作用的,

2、75度酒精和75度白酒一样吗,有何区别?从消毒角度来说,二者有何异同?

2、75度酒精和75度白酒一样吗,有何区别?从消毒角度来说,二者有何异同?

75度酒精和75度白酒的乙醇含量相同,但制造方法和用途不完全一样。酒精分为工业酒精,医用酒精和食用酒精,工业酒精主要有化学合成和酿造两种方式生产,甲醇、醛类、有机酸含量高,不能做医用酒精消毒用,更不能饮用。医用酒精是用淀粉类植物,经糖化、发酵、蒸馏、液态制成,制作过程同食用酒精相同,不同的是,蒸馏的温度低,蒸馏的次数多,出酒精率高,

但是:医用酒精的醚、醛成分比食用酒精高,不能够饮用,但可接触人体作为医用。食用酒精是由谷物类、薯类、糖蜜类作为原料,经过糖化、发酵、精馏、液态制成,对于酒精中的甲醇、醛类、酸类、酯类等含量有严格要求,不能超标,可以食用,但香味物质含量低,需要填加香精、香料或纯粮白酒勾兑,方可饮用,口感,味道不好,中国白酒是由粮食、谷物、薯类经过蒸煮、加酒曲糖化,长时间固态发酵,蒸馏,储存,勾兑制成,含有酸、酯、醛、醇、酮等多种香味物质,含量占酒体的2%左右,口感,味道好,适合饮用。

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