应该说山东纯粮酿造的名酒还是比较多的。相对来白酒更受中老年人偏爱，要说山东爱喝什么酒，这没有统一标准答案，山东酒厂众多，每个县市都有酒厂，有的多达三四家之多，山东人的善饮这时充分发挥的作用，每个酒厂销量尚可，在山东每种酒都有一定的消费群体。
1、山东人平时都爱喝什么白酒？
山东人善饮酒，酒文化深远，山东人能喝，好喝，敢喝。来山东做客，喝酒必不可少，喝酒不喝醉，安排不到位，泰山归来不看山，山东归来不喝酒，山东人好酒，但在全国拿的出手的酒不多，九十年代是鲁酒的黄金期，屡中央视标王，好酒秦池，让人想家孔府家等在全国有一定知名度，但到新世纪鲁酒慢慢没落，退居二线品牌，固守山东一方。
要说山东爱喝什么酒，这没有统一标准答案，山东酒厂众多，每个县市都有酒厂，有的多达三四家之多，山东人的善饮这时充分发挥的作用，每个酒厂销量尚可，在山东每种酒都有一定的消费群体。区域白酒如一品景芝，趵突泉，兰陵，孔府家，孔府宴，古贝春，花冠，泰山特曲，景阳冈，景阳春，扳倒井，黄河龙，秦池，云门春，琅琊台，烟台古酿，即墨老酒等等很多就不一一列举了，
2、山东有什么好酒吗？可以珍藏的，纯粮食酿造的？
谢谢邀请。说到山东名酒，笔者还是比较有发言权的，应该说山东纯粮酿造的名酒还是比较多的。今天向大家介绍两位大诗人题诗的山东名酒，一是由我国著名诗人中国诗歌学会前会长臧克家先生题诗的景芝白干酒：儿时景芝酒名扬，长辈贪杯我闻香，佳酿声高人已老，沾唇不禁念故乡。“景芝白干”是山东省安丘市“老字号”品牌，传统产品景芝白乾早在1915年入展巴拿大万国博览会，历届省优质免检产品，系“中国八大大众名酒”之一。
景芝白干因宋景祜裕年间，其地古井三产灵芝而得名，景芝古酿越千年，醉世神功代代传，景芝白酒的发展史:1979年，我国举办第三届全国评酒会，主要是分香型及糖化剂进行评比，采用色、香、味和风格四个范畴的百分制，共评选出国家级名酒17种，优质酒55种。景芝酒被评为芝香型优质白酒，1984年被评为山东省优质酒，同年在轻工业部酒类质量大赛中获银质奖。
1991年主要经济技术指标均创历史最高水平，被评为全国500家经济效益和50家行业经济效益最好企业之一，第二是由唐代诗仙李白题诗的兰陵美酒。客中行/客中作唐·李白兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光，但使主人能醉客，不知何处是他乡。兰陵美酒是就是指山东临沂市苍山县兰陵镇所产的兰陵美酒，山东省地方历史传统名酒之一，因产于兰陵县兰陵镇，故名兰陵酒。
兰陵美酒特点：酒色呈琥珀光泽，晶莹明澈；保有原料的天然混合香气，浓郁袭人；酒质纯正甘冽；口味醇厚绵软，含酒一般在25度左右，糖14--15%，以及天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸等17种氨基酸，营养丰富。李白开元二十八年五月来山东游历，经下邳过兰陵，闻酒香弥漫，见酒旗飞舞，于是痛饮神往已久的兰陵美酒，触发灵感，写下了：“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光；但使主人能醉客，不知何处是他乡”千古绝句，
3、山东济南本地生产的白酒有哪些品牌？
现在市面上的白酒卖的都是包装，酒质好的没几个，就连本地的趵突泉，酒质这几年都差的可以，喝了很不舒服。所以出了山东基本没人听过趵突泉酒，其实如果不是为了送礼请客有面子，自己喜欢喝酒的话，建议去百老泉酒坊买点散酒，本人作为一个老酒虫，喝过各种各样五花八门的酒，酱香的类似茅台、郎酒，虽然香，但是喝多点实在太腻了，不爱喝。
而且经济上说，太他娘的贵了，真自己爱好喝酒，还是浓香型的好喝。百老泉的散酒比较好喝一些，里面有各种档次的酒，要买那些至少二十块钱以上的，酒质很好，很香，尤其是那种五六十块钱一斤的，比市面上有些好几百一瓶的大品牌白酒还好喝，记得别买那些几块钱一斤的，那些基本就是酒精和水，虽然没杂质无害，甜丝丝的，但是没粮食味啊！我看很多地方都有加盟店，只是不知道为啥从没见过这家做酒的做过广告，我记得我们县城这家开了有十来年了，我一直喝，挺好的。
