五粮液酒”是浓香型白酒的杰出代表。中国是一个美酒充盈的国度,白酒文化源远流长,属于清香型白酒的典型代表,产于山西省汾阳市杏花村,接下来给大家介绍一下在我心目中排名前五的白酒,也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史,中国白酒排名,根据历届国家名酒评比会评选来的“国家名酒”。
1、中国最好的白酒有哪些呢?
中国是一个美酒充盈的国度,白酒文化源远流长。接下来给大家介绍一下在我心目中排名前五的白酒:第五:五粮液五粮液属于浓香型白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,宋代宜宾姚氏家族私坊酿制,公元1368年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,时称“杂粮酒”,后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。
这是一种香气四溢、口感非常浓厚的白酒,一入口你就会被它的香与味征服,直接击中你的味蕾,它的感觉就像绿茶里的铁观音,开盖浓浓的香气吸引着你。第四:西凤酒西凤酒,属于独特的凤香型白酒,喝起来醇香秀雅、甘润挺爽,一入口即有挺拔感,立即有香气往上窜,非常爽快带劲,产自陕西宝鸡,以当地特产高粱为原料,用大麦、豌豆制曲。
工艺采用续渣发酵法,发酵窖分为明窖与暗窖两种,第三:泸州老窖泸州老窖产于四川泸州,是中国最古老的四大名酒之一,“浓香鼻祖,酒中泰斗”。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录,世称“双国宝单位”,旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”,
第二、汾酒汾酒知名度确实高,连续5届入选中国名酒。属于清香型白酒的典型代表,产于山西省汾阳市杏花村,选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料,用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂,采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。80年代,汾酒每年的出口量最大,等于全国其它名酒出口量的总和,但是近几年,由于山西煤炭的不景气,汾酒也受到很大的影响。
第一:茅台茅台独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,中国的传统特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒,至今已有800多年的历史,茅台酒是酱香型白酒的代表,也是拥戴“国酒”皇冠的唯一名酒。不过有人却坦言喝不惯,因为口感上比较重口味,带有一种焦香、糊香、熏香的感觉,
2、中国各省的代表白酒是什么酒,哪种好喝?
我先说各省的代表白酒。一、贵州省的茅台酒产自贵州省遵义市茅台镇,中国国家地理标志产品,茅台酒是中国的传统特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史,二、四川省的五粮液产自四川的宜宾市。五粮液酒”是浓香型白酒的杰出代表,
她以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿,精心勾兑而成。她以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世,成为当今酒类产品中出类拔萃的珍品,三、山西省的汾酒汾酒产自山西省吕梁市汾阳市杏花村。中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表,因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”,
汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵,落口甜,饮余香,回味悠长特色著称,在国内外清费者中享有较高知名度、美誉度和忠诚度。四、北京二锅头提到我们的首都北京,那怎么少的了“二锅头”?据说有一种说法是:“到京城有三乐——登万里长城、吃全聚德烤鸭、喝二锅头,三乐不全不算到北京,”可见在人们观念中,二锅头之于北京就是符号化的一种存在。
而老字号品牌牛栏山二锅头还是二锅头酒业的龙头老大,五、江苏省的洋河大曲洋河大曲以“甜、绵、软、净、香”的独特风格荣膺“中国名酒”称号,跻身中国八大名酒之列。具有绵、柔、甜、净、香的独特风格,具体表现为绵柔、绵甜、绵爽等的口味,质量特色:低而不淡、柔而不寡、绵长尾净、丰满协调,六安徽古井贡酒产自安徽省亳州市古井贡酒,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。