第二个问题，勾兑白酒对身体有害吗。综上所述，虽然适量饮酒对身体有一定的益处，但与它对身体带来的危害权衡一下，还是不饮酒的好，【专业医生帮您做解答】有人说每天喝杯酒对身体有好处，可以活血化瘀稀释血液，也有人说会损伤血管造成动脉硬化，到底哪个对。
1、纯粮白酒还有吗？勾兑白酒对身体有害吗？
题主你好，很高兴能回答你的问题，我是专注于美食领域的白酒行业资深从业者马大善良，提主提出的问题是“纯粮白酒还有吗？勾兑白酒对身体有害吗？”我来回答你的问题。回答问题之前，我声明一下，以下回答是我一字一码的打出来，绝非网上的复制粘贴的搬运工，我的回答绝对干货，如果你觉得有用，请给我点个赞：我就是从事白酒酿造与销售的，从业二十年，什么花样的酒都见过，题主问到纯粮白酒还有吗这个问题，我所在的泸州地区光是有酒类生产许可许的企业都有600多家，还不包托私家的作坊，每家都在用粮食酿造，所以这个问题我回答你，大把的是，多的很；那么有一个稳性的问题出来了，为什么大家平时在市场上买到的都是液态法的酒精酒或固液的混合酒，而买不到纯粮酒呢？主要是因为以下两个方面，第一，纯粮酒的产能低，一口标准窖投粮2吨，发酵期3个月，也只产出1200斤原酒，全中国喝酒的人那么多，这点产能是远远不够的；第二，各大名酒厂自己酿造的原酒不能满足自己的销量，大量的从地方酒厂收购原酒作为基础酒，所以平时酿的原酒大部份都被大厂收走了；所以，综上所述，纯粮酒现在有，而且很多，但是普通人是买不到的，或者说普通消费者没有渠道根本无法买到正宗的纯粮酒，
不过有一点例外，就是作坊式，也就是人们常说的土酒，家里收点粮食，拿去加工出来的酒，这种酒建议别喝了，甲醇绝对超标，没有测试设备和过滤设备，对眼睛有伤害。第二个问题，勾兑白酒对身体有害吗？首先我说明一点，勾兑这个词本来不是贬义词，行业内来讲的话是用酒调酒以达到全面平衡的一种方法，但是被坊间传成了贬义词了，闻“勾兑”色变，
其次，要明白食用酒精这个东西，其实也是粮食和植物做的，现在一些小厂使用的玉米，白干和木薯的居多，成份就是乙醇，比较干净，对人体无害。那么问题又来了，即然酒精对人体无害，那么为什么不直接喝酒精呢？酒精是什么？乙醇，就是你在医院里消毒的那个味道，没有浓香，也没有酱香，也没有清香，也就是说没有各种香型，你能喝得下去吗？那么要达到各香型的标准，就得往里面添加一些天然发酵产生的各种微量元素，像酸，酯，酮等，这些微量元素一添加了，口感和香型也就相似了，但是这些工业化添加的香料对人体可不那么友善了，所以题主所指的勾兑酒就是这类酒，对人体是有害的，不建议饮用喔，
2、每天喝一杯白酒，对健康有害吗？
【专业医生帮您做解答】有人说每天喝杯酒对身体有好处，可以活血化瘀稀释血液，也有人说会损伤血管造成动脉硬化，到底哪个对？任何事物都是一分为二的，喝酒也是一样，对于喝酒对身体的影响，主要表现在两个方面：第一，酒的主要成分是酒精即乙醇，进入血液后会在肝脏中分解成乙醛，乙醇是一种可刺激血管的活动物质，对肝脏同样也会产生刺激，研究发现：饮酒后肝脏的脂代谢会增强，各种脂肪类物质合成增多，比如通常所说的被称为“好胆固醇”的高密度脂蛋白会有所升高，在如今没有有效提高高密度脂蛋白专用药的情况下，适量的饮酒有利于提高高密度脂蛋白水平，表明饮酒是有一定好处的。
但与此同时，甘油三酯、低密度脂蛋白等的合成也会增加，而这些脂肪是动脉粥样硬化及斑块形成的危险因素，特别是低密度脂蛋白是高血压、糖尿病、心脑血管病等患者必须要严格控制的指标，而且控制目标比正常人要低的多，两种情况相比较，实际情况是降低低密度脂蛋白所带来的获益要更大，所以采取饮酒的方式来提高高密度脂蛋白并不可取。
第二，酒精分解的产物乙醛可以刺激血管而扩张，特别是对毛细血管的扩张作用更强，使得血管可以容纳更多的血液，减轻血液流动时的阻力，血压便会有所下降，这也就是很多人饮酒后血压会下降，也是通常人们常说的饮酒可以活血化瘀的原因，但是乙醛在刺激血管扩张的同时，对血管内皮的刺激会造成其损伤，而血管内皮的损伤为脂肪的沉积创造了条件，长期饮酒这种损伤日积月累，大大增加了动脉粥样硬化发生的风险，随之而来的就可能是高血压、心脑血管病的发生。
