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市面白酒哪个好,哪种白酒比较好

GB/T10781.3米香型白酒、GB/T14867凤香型白酒、GB/T16289豉香型白酒、GB/T20823特香型白酒、GB/T20824芝麻香型白酒、GB/T20825老白干香型白酒、GB/T23547浓酱兼香型白酒、GB/T26761小曲固态法白酒。

1、哪种白酒比较好?

1、哪种白酒比较好?

白酒种类主要有四大香型:酱香型、浓香型、清香型、米香型。在这四大香型中,其中浓香型白酒占的比重比较大,酱香型、清香型次之,米香型相对较少,至于那种香型的白酒好喝,这里有一个习惯问题,习惯喝哪一种白酒,对他来说,这种白酒就好喝,可以说仁者见仁智者见智。现在喝浓香型酒的人应该是占多数的,当然就是说浓香型白酒好喝的人占多数,

由于浓香型、清香型白酒比较多纯酒精勾兑的白酒,而酱香型白酒中没有纯酒精勾兑的白酒,因为目前还没有找到任何香精可以勾兑出酱香味。为了健康的需要,很多喝酒的人倾向于喝酱香型白酒,而且国酒茅台,世界闻名的白酒就是酱香型白酒。当大部分人都倾向于喝酱香型白酒形成习惯,并喜欢上喝酱香型白酒的时候,当然就是占多数人都说酱香型白酒好喝了,

再说酱香型白酒有一种大曲坤沙酱香工艺的酿造法,其酒的酿造过程要经过高温制曲、高温发酵、高温蒸馏,酒中的很多有害成分在制作过程中就挥发掉了,对喝酒者的身体健康更有利。酱香酒储存时间长,新酒酿造出来到罐装销售就要五年的时间,其酒味的醇香棉柔,酱香醇厚、爽净在新酒期间就可做到,再存放几年酒味又可提升一个档次,现在很多收藏酒的人大都收藏酱香酒,

2、什么是好的白酒?

2、什么是好的白酒?

粮食酿造的就是好白酒!做为一个白酒爱好者,能深刻体会到,即使是“一壶浊酒喜相逢”也是件幸福的事。要说标准呢?我觉得第一标准是:粮食酿造;第二标准是:自己喝得习惯觉得好喝,原因如下供参考:一、小酌怡情,大喝伤身。对爱喝酒的人来说,不喝伤心,喝多了伤身,最起码,粮食酿造酒比酒精勾兑酒对身体伤害小些,至少喝多了第二天舒服点,

当然,适量喝点好酒,舒筋活血对身体是有一定好处的。二、白酒香型众多,分别有:酱香型、浓香型、清香型、馥郁香型、凤香型、米香型、芝麻香型、董香型、兼香型,其它香型等等,香型这么多,只能看哪一款对你的味蕾,比如,爱喝汾酒的人,你让他喝茅台,他可能会喝不惯,一句话酒是陈的香!看你爱哪一口,三、白酒的酿造方式分为:固态法白酒,液态法白酒和固液法白酒,执行标准号都会印在酒的包装上,分辨起来较为复杂,大致有:1、固态法白酒执行标准:GBT10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型),指纯粮酿造的酒。

2、固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒,3、液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。4、还有些香型的执行标准号为:GB/T10781.3米香型白酒、GB/T14867凤香型白酒、GB/T16289豉香型白酒、GB/T20823特香型白酒、GB/T20824芝麻香型白酒、GB/T20825老白干香型白酒、GB/T23547浓酱兼香型白酒、GB/T26761小曲固态法白酒,

从上不难看出,要选出好酒是件挺难的事,要想简单,那也容易,就是两大标准,一纯粮食酿造,二你喝得习惯顺口,就像各地农村小锅酿造的包谷酒,高粱酒等,初喝可能会觉得味不够纯也不够香,但喝习惯了,会越喝越有味道的,再喝瓶装酒时反倒不适应了。四、关于著名的好酒,上个世纪,我国先后举行了五届评酒会,分别评选出了:四大名酒、八大名酒、十三大名酒、十七大名酒等等,这些都是上乘好酒,在大多数酒迷心中,经典的是八大名酒:茅台酒、五粮液剑南春泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒古井贡酒。

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