一直以为白酒是中国历史最悠久的酒品，但据历史记载，黄酒才是中国最古老的酒品。这才是一个比较能干的人所应该做的事情，如果是和自己的领导同在一个酒桌上喝酒，酒量大小其实不是最主要的，能够把话说好才是最主要的，黄酒是我们的民族特产，我们的老祖宗发明了用酒曲进行复式发酵的方法。
1、国内外，酒桌上的礼仪有什么区别吗？
自从中国的制酒业的祖师爷杜康开始酿酒以来，宴席上少了酒就像过年没吃饺子一样。在中国，许多喝酒的规矩也形成了中国特有的酒文化，一直以为白酒是中国历史最悠久的酒品，但据历史记载，黄酒才是中国最古老的酒品。而且还是世界三大最古老的酒品之一，而且，只有中国才有。黄酒是我们的民族特产，我们的老祖宗发明了用酒曲进行复式发酵的方法，
除了黄酒的酿造法，我们的先人还发明了蒸馏法，让白酒成为了我们中国人主要饮用的酒。当然，不管是白酒、黄酒、葡萄酒、洋酒，还是那句话饮酒适度，唐朝大致是我们酒文化开始的时代。那个时候多以古代文人饮酒作为时尚的潮流，只有以酒相伴，有学问的诗人、书法家、艺术家才能创作出精美绝伦的作品。因此，在喝酒的时候，文人就很看重喝酒的礼节，
比如，喝酒就一定要有酒令。酒令就是酒席上的一种助兴游戏，有雅令和通令之分。先来看看咱们中国当今在酒桌上应该知道的规矩，规矩一，领导相互喝完，才轮到下属敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯，规矩二，可以多人敬一人，不能一人敬多人，除非你是领导。规矩三，自己敬别人，不能比别人喝的少，规矩四，自己敬别人，碰完杯，说一句“我干了，你随意”，这样显得你很大度。
规矩五，记得给领导和客户舔酒，别瞎给领导代酒。就是要代酒，也是在领导想找人代酒时，还得装着是想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒，规矩六，端起酒杯，右手持杯，左手托底，自己的杯子一定比对方的低。规矩七，敬酒一定是顺时针，除非有特殊人物在场，规矩八，敬酒要有说词，为啥要喝这杯酒？规矩九，看见酒不够了，把酒放桌子中间，让人自己添。
规矩十，酒桌上就喝酒，不谈生意买卖，喝好了，生意也就差不多了。以上只是中国酒桌礼仪的概括版，和中国的酒桌文化相比，劝酒一般都不会在西方的宴席上出现。但是，只要是喝酒，伴随喝酒的习俗就一定会有，用葡萄酒敬酒的态度谁都比不上格鲁吉亚人。一顿饭下来，不向别人敬了20-30次都别想走，除去葡萄酒是首选外，其它的酒可以是白兰地或伏特加。
但是，如果要用啤酒敬酒别人会认为你在骂他、诅咒他，在西方国家，伴随着敬酒的是对别人健康和好运的祝福。敬酒时必须要眼睛看着被敬的人，尤其在法国和德国，在这两个国家，如果你敬酒的时候没看着对方，有一个很迷信的说法就是你的性生活在接下来的七年都不会很好。当然，法国人饮酒很有修养；必须先给女士倒上，酒杯永远不会倒满酒，但是绝对不能给自己倒酒。
在西班牙更不要以水代酒敬对方，其原因和在法国与德国敬酒时不看对方是一样的，在意大利，吃饭的时候只喝水或葡萄酒，啤酒或其它饮品就别想了。在美国，也一定不能以水代酒敬对方，尤其和海军喝酒的时候，如果这样做了，你就是在诅咒对方会被水淹死，到了俄罗斯，除了主人和重要嘉宾发表祝酒词，其他在场来宾都可以致祝酒词。
之后，只要不是陪男伴来的未婚妻，都可以选择坐在原位、不喝酒而是以微笑回应祝酒，在一些重大的场合，有时在干杯之后，还要把杯子摔在地上表示庆祝。在俄罗斯喝酒，有个习俗就是把空酒瓶、空酒杯都放在地上，不放桌子上，最后，那天听一个朋友说起在摩尔多瓦，酒桌上每喝一次酒之前就得有个说词。就连喝完最后一杯不喝了都有一个说词，这就是“Haidevail!”就是咱们撤吧！Let’sgo!，
2、喝酒有什么礼仪吗？
在这个世界上生存，就要尽量做个聪明人，这个道理在酒桌上也同样适用。如果是和自己的领导同在一个酒桌上喝酒，酒量大小其实不是最主要的，能够把话说好才是最主要的，那么和领导一个酒桌上的时候，怎么说话才能让老板注意到自己呢？让老板对自己的印象深刻呢？今天小编就和大家谈一谈酒桌上的规矩：聪明人常说的几句话，如果你不懂的话，注定只能当个酒囊饭袋！一、和领导喝酒的时候，怎么敬酒因为是和自己的领导敬酒，所以要非常地主动，而且要找准时机。