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如何摆放白酒,白酒如何才能越放越香

陶器能满足白酒的生命需要,表面密布微细空隙,便于白酒呼吸。尽管所有的白酒都可以存放,放不坏,因为酒精容易挥发,白酒又是食品饮料,家有老酒,一定要学会如何保存,用来存放的白酒,一般的用三大类盛器,因为茅台是酱香型白酒,再加上它良好的制作工艺,其它很多白酒包括五粮液存放之后并没有这个效果。

1、白酒如何才能越放越香,堪比千元白酒?

1、白酒如何才能越放越香,堪比千元白酒?

白酒存放有技巧,不是说买回来放在那不管,到了年头自然老熟成美酒。主要做到三点:第一,酒的挑选,尽管所有的白酒都可以存放,放不坏。但是,不是所以白酒都适合存放,譬如,酒精酒越放味越差,低度酒越放味越淡,还有清香型白酒,本来要的是清新风味,也不合适长期存放。即便是酱香白酒,最适合存放,也一样有年头的坎,过了10年,风味越来越不适合喝,但是酒越来越好,

不过所有香型的白酒,只要是纯粮酿造的,都能够存放。但要存放的标准,不污染,不泄露,不跑气,不受高温高冷,放置的年头越久越好,口感味道越是浑厚绵软悠长,喝着越是舒服,就是口感平淡。当然除非特殊情况,10年以后的老酒不会卖到市场给喝掉,酒厂都当宝贝一样库存着,勾调新酒用。年头越长,勾调用量越少,因此越贵重,

用来存放的白酒,首选酱香型,次选浓香型;首选大厂产品,次选小酒坊产品;首选新酒,次选老酒。但有一个无选择,就是必须50度以上,因为在长时间存放中,酒精会有挥发,酒度降低,口感会变差。第二,盛器的选择,用来存放的白酒,一般的用三大类盛器:陶瓷、玻璃、不锈钢等金属或塑料。提倡陶器装酒,因为白酒存放,是老熟过程。

白酒本身是有生命的,里面的各种物质不断的发生作用变化,所以越来越好喝,陶器能满足白酒的生命需要,表面密布微细空隙,便于白酒呼吸。整体又不外透,所以酒体不会外泄,其次是玻璃,有两种,大型缸,15公斤以上不同型号;再就是瓶装酒。都没什么问题,只要密封不跑不漏,可以作为长期存放盛器,只是不建议用不锈钢,更不要用塑料,这里原因都知道,不细说。

第三,环境的布置,因为酒精容易挥发,白酒又是食品饮料。所以,存放的基本要求有三点:一是不能跑冒滴漏,要密封到不能跑气;二是要防止被污染,譬如埋藏、雨水、化学等;三是要相对恒温,避光通风。做到这三点,存酒基本没问题,如此一来,花100元买的原酒,多的不说,放5年,包你能喝到飞天的感觉。我就是,家里存放的酒,不到5年不喝,

2、普通家庭要如何保存白酒,五粮液茅台该如何保存?

2、普通家庭要如何保存白酒,五粮液茅台该如何保存?

朋友你好,在回答你的问题之前首先要普及一下。其实五粮液并不像茅台那样有保存价值,很多人都知道茅台酒越存放就值钱,所以觉得其它白酒也会有这样的效果,其实这完全是误区。因为茅台是酱香型白酒,再加上它良好的制作工艺,所以茅台酒存放的时间越长越香醇浓郁,自然价格也就越高。但是其它很多白酒包括五粮液存放之后并没有这个效果,

至于这些老酒也会卖出不错的价格也算是完全沾了茅台酒的光了吧!当然这并不是说五粮液就不可以长期存放,只是说存放的价值并不大。下面我再来正式回答楼主的问题,瓶装白酒的存放的最重要一项就是要密封好,如果密封不好就会出现跑酒现象,到时酒瓶里的酒所剩无几了,别说值钱了,喝都没意思了。而密封最重要的地方就是瓶口处,最专业的就是用食用蜡进行密封,但是因为过于专业不适用于普通百姓,

那我们可以选择生料带进行密封前两圈不要过紧,稍微松一点,后边几道再紧一些,瓶盖下缘尽量多缠几道。然后用保鲜膜把整个瓶身包裹好,这个最大的用处就是对商标和瓶身的完整子女有个很大的保护,因为如果这些地方出现残缺破损,就直接影响酒的价值了,如果是成箱的五粮液,就装箱密封,胶带封好,外面同样用保鲜膜包裹好,这样整个密封过程就完成了。

存放时还要注意以下几点:不要让阳光直接照射,不要太热,也不要潮湿,酒瓶一定要直立存放,绝对不要倒着放,存放好后尽量不要去搬动它,就让它在那静静的思考酒生吧!如果存放在地下室一定要小心耗子啊,不然给你嗑了可就白瞎了!好了这就是存放瓶装白酒的详细要求和过程,希望对有想法的朋友们有所帮助,也希望和朋友们多交流。

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