白酒的好坏不应该用度数来衡量的吧，首先好酒的饮用标准是。首先白酒是肯定不是度数要50度以上才算好白酒，因为50度以上的白酒你都不一定能喝的下口，还有像是勾兑的白酒度数高但口感不行，肯定也不是好酒了，如果你复方泡制贵重的药材，就要用50°以上的酒。
1、喝酒度高的酒好，还是喝酒度低的酒好呢？
谢谢邀请。首先很荣幸也很乐意回答这个问题，因为这个问题在很多人的认识中存在误区，很多人总是认为“喝酒必喝高度酒”，他们觉得高度酒水喝起来更加酷爽，其实您认为的并不一定是有利于健康的，对于各种酒水来说，请您理性对待。高度酒PK低度酒，您该这样选择，喝酒就喝高度酒？这是一则需要强烈抵触的谣言，无论是白酒还是啤酒，度数越高就代表着其中所含的酒精剂量越多，而酒精物质对于身体的各个部位都会造成伤害，也就是说，您饮用度数越高的酒水，对于身体的刺激也就会越大。
也就是说，高度酒虽然喝起来的口感比较强烈，但是对于身体各脏器的危害较大，不建议选择，低度酒可以随便喝？当然不是，虽然相比起来是低度酒，其中所含的酒精含量更低一些，但是只要有酒精的摄入，对于身体就会存在威胁，低度酒的摄入同样会增加胃癌、食道癌、肠癌、肝癌等问题的发生概率。另外还存在一个问题，低度酒的勾兑掺杂几率更高，饮用的食品安全风险就会越大，从哪方面来讲，低度酒也是不建议大家饮用的酒水，
言说于此，结论已出：相同剂量的酒水，饮用高度酒对身体的危害要大于低度酒。建议大家生活中最好不要喝酒，如果必须要喝的情况下请选择低度酒水，避免给身体增加太大的威胁，喝酒一事，请更新概念：首先，并不建议大家饮酒，喝酒对于身体所带来的危害远比你想象的大，无论是对于消化系统还是肝肾代谢系统，不饮酒才不会增加额外的威胁。
其次，如果饮酒，请做好必要的保护措施；为了您的安全，请趋利避害，最后，将饮酒的一些健康妙招送给大家：如果必须要饮酒，务必要限量：饮酒必须限量，能少喝尽量少喝。如果非要问一个最大量，建议男性朋友每日摄入酒精的量不得超过25克，女性摄入酒精的量不得多于15克，依照酒精含量计算酒水剂量，普通啤酒男性每日饮用不得超过一瓶，女性朋友则不建议超过半瓶，
喝酒，请以食物陪伴：如果喝酒，请把食物放在您的旁边，在喝酒前和喝酒的过程中都要吃东西，粗杂粮主食、蔬菜汤、鸡蛋、水果、酸奶等食物都是靠谱的选择，吃就比不吃要强很多。喝酒的同时要多喝水：请您知悉：增加饮水量是解酒的基本方法，喝酒的同时请您增加饮水量，这样一来可以促进酒精物质的排出，让您醉得慢点，也能减轻对于身体的伤害，
2、最科学的白酒度数应该是多少？
谢邀！白酒度数高低各人喜欢。最低的二十八九度，常见的三十五度。但口感不怎么样，适合酒量小的人。并不能长期保存，一般在五十二度以上的酒比较好！贵的中国白酒没有低度的。并度数高可长时间存放，只要藏得好，越陈越香！那怕是包谷酒，只要有五十五度左右，放上五六年，不比几百元一瓶装的酒味道差！但喝酒的人喜欢品牌占多数！老白干年轻人有钱人看不起喝。
3、白酒泡酒用低度酒好还是高度酒好？
白酒泡酒是低度酒好还是高度酒好？谢谢邀请！白酒做泡酒，首先要看你用来泡什么东西？打算多长时间喝完？如果你泡的是单纯的某一种果实，而且是新鲜的，又打算在一两个月喝完，比如，你泡新鲜的杨梅，或者桑葚、金樱子等单品炮制，可以用40°——50°的酒都可以。如果你复方泡制贵重的药材，就要用50°以上的酒，因为这种酒泡的时间要长，至少要泡一个月以上，喝的时间又长，因为一般这种药酒不能多喝，有量的限制，所以保存时间要长，就要用高度酒作泡酒较合适。
高度酒作泡酒有这么几个好处:一是保存时间长；二是可以杀死药材中的虫子，细菌等；三是有利于把药物的药性成分浸泡出来，至于用什么香型的酒，我个人认为，不是很重要，因为不管什么香型，作泡酒后都被药味掩盖了，它原来的香型都不起作用了，它的性质也被药物的性质代替了。至于用什么粮食酿制的酒作泡酒好，我个人认为也不重要，只要不是工业酒精勾兑的酒，酒精度数达到50°以上，最好是53°的酒，因为53°是水跟酒精的最佳结合。