既然你提出有哪些白酒有收藏价值。想存点白酒15到20年以后喝,有哪些有收藏价值的酒推荐,到底什么酒具有收藏的价值,从白酒收藏的年代区间来建国后到上世纪90年代以前的老酒最具有收藏价值,度以上的酒才具有收藏价值,50度以下的白酒,酒里的乙醇易挥发,时间过长,酒里的风味物质容易流失。
1、现在很多人都在收藏高度酒,会有保存价值吗?哪些有收藏价值?
高度老酒,很有收藏价值,尤其在经济发展好的时侯,人们追求高档次的享受,就更凸显老酒的收藏价值;过去人们都在追求那些有话语权的国外名酒,淡化了本土的传统酒的传承,冷落了好多具有中国传统文化,有着浓厚的酒文化底蕴的老酒,无论从保健,味道都有着不俗的表现,保存时间长,有上百年的历史,却被追求眼前利益的人拒绝!象元、明、清的老酒,就有很多在社会上留存!成为鉴证中国酒文化的绝佳历史资料!也可以品尝,体味百年老酒那种没有火气,却余蕴无穷,有着很强的追风健体的功效!我就曾经喝过百年虎鞭酒,还能感觉当年皇族追求的那种霸气!火气!可以说药用功能不减当年。
2、想存点白酒15到20年以后喝,有哪些有收藏价值的酒推荐?
许多人都想存些白酒,我也不例外,至今家里到处都塞满了各种白酒,有的人存新酒喝老酒,有的纯粹为了收藏,有的为了今后遇到重大的节日拿出来品品,或和要好的朋友分享一下陈年老酒的魅力。你问:想存点白酒15到20年以后喝,有哪些有收藏价值的酒推荐?既然你提出有哪些白酒有收藏价值?那么说明你要存的酒档次不低,所以选酒很重要,
有许多网友留言问我:老酒,特别是茅台老酒动辄十几万一瓶,有什么好的吗?其实中国自古以来都有存老酒的习惯,老话说:酒是越陈越香,口感越好,新酒经过了一段时间的储存之后,酒中比较活跃的物质就会逐渐挥发出去,酒体就会变得绵软、香味突出,较新酒醇香、柔和,这种现象叫做白酒的老熟。所以一瓶茅台酒就是一瓶软黄金,甚至比黄金还要珍贵,像茅台酒出厂前还要存放5年才能上市呢,
我建议收藏白酒首选53度酱香型白酒,浓香型白酒次之。趁着年轻多存些白酒是个好事,无论你会不会喝酒都要存一些,白酒不仅能抗通货膨胀而且升值特别快,招待朋友拿出一瓶老酒,朋友立马会对你刮目相看,特有面子,当然存酒还是要看自身的经济条件,不能盲目攀比。存酒还是往高档一些的白酒靠拢,贵的不一定是最好的,但便宜的一定是不好的,
名牌,知名度最重要,它们的产品质量有保障,无论存放多长时间大家都会认可它,就像我以前买的80年版生肖猴邮票,龙头表现就是不一样。凭我十几年收藏酒的经验来说,存酒要注意一下几个方面,纯粮酒:纯粮固态发酵白酒,采用高粱、大米、玉米、糯米、小麦等多种粮食,经过制曲、发酵、续糟醅料、蒸烧、贮藏、勾调等环节,生产周期长,且富含大自然孕育下的多种有微生物种群。
这样的白酒随着时间的推移才会越陈越香,高度白酒:一般53度白酒适合存放,53度是酒分子和水分子结合得最牢固,长时间存放不容易出现酒损,低度酒一旦跑酒,就像喝了加上酒精的水那样恶心。名酒:大品牌的白酒质量有保障,知名度高,今后升值后出售也容易,高端酒:高端酒出厂定位就高,质量上乘。在自己经济条件允许的情况下还是存些高价白酒,好的东西一定会被认可,
香型的选择:一般情况下首选酱香白酒,然后选浓香型的,按照历届拍卖会上的表现,酱香型最突出。1:53度酱香型白酒的代表贵州茅台,全国人民都认可的一款酒,2:贵州茅台酒厂习酒有限责任公司出品的习酒窖藏30年或习酒窖藏15年。3:国台酒国台龙酒53度酱香型白酒,4:五粮液浓香型52度白酒。五粮液“交杯牌”浓香型52度白酒,
3、白酒收藏排行榜,大家知道有哪些品牌?
本人做酒十几年为大家简单介绍一下现在为止,大家耳目能详的名酒排行榜就是茅五剑,也就是大家都知道的茅台第一,五粮液第二,剑南春第三!但是经过这几年的发展,白酒排行榜已经改变,昔日的茅台还是老大,但是大家对酱香白酒异常感冒,对浓香产品爱理不理,老二五粮液,剑南春老三的位置不保,所以现在收藏还是酱香的好,比如茅台,或者郎酒,国台,钓鱼台,金沙等名酒厂,毕竟酱香的产品时间越久口感陈化的越好但是无论你怎么存,一定记住存名酒厂的产品,并且是名酒厂直营产品,这样的产品升值,有价值,有面儿,最后也好出手白酒行业水很深,大家切忌跟风,切忌存那些小厂的产品,开发的产品尽量不存,避免以后的升值太难但是好多酒友不知道怎么封存白酒,下次发文告诉大家,超过十年封存方法该怎么做。