火锅配红酒,我觉得是一种比较好的搭配,我这个资深吃货就这么干过。因为我们说火锅是一种比较辣的菜品,这个时候最佳的搭配就是啤酒,但是啤酒喝多了肚子容易胀,所以这个时候剩下了白酒、红酒、梅子酒之类的选项那么我们来说下环境,如果环节搭配的好,那这个时候用红酒就显得格外的有情调,别说我矫情,真的选择了不错的火锅店,那么红酒真的是一个不错的搭配。
1、火锅搭配红酒,怎么样?
火锅配红酒,我觉得是一种比较好的搭配,我这个资深吃货就这么干过!为什么这么说?因为我们说火锅是一种比较辣的菜品,这个时候最佳的搭配就是啤酒,但是啤酒喝多了肚子容易胀,所以这个时候剩下了白酒、红酒、梅子酒之类的选项那么我们来说下环境,如果环节搭配的好,那这个时候用红酒就显得格外的有情调,别说我矫情,真的选择了不错的火锅店,那么红酒真的是一个不错的搭配。
2、大热天吃火锅喝白酒好吗?
大家好,我是来自河南信阳的臻妈!大热天吃火锅喝白酒好吗?我认为大夏天的吃火锅和凉啤酒更配,为什么这样说呢?那我分析一下自己的观点,人们为什么大夏天的喜欢吃火锅呢?我认为是夏天的火锅,因为温度高,又辣,吃起来更容易让人发汗和开胃,因为夏天比较热,人们都没有什么胃口,而辣的火锅更让人有食欲,而热的火锅吃起来更容易让人发汗,排身体里的毒素更利于健康,所以这也是人们为什么一直喜欢夏天吃火锅的原因。
如果吃又热又辣的火锅再喝白酒的话,那就会容易上火,因为白酒它是辣的,喝多了会容易身体发热,这样吃起来体内的热量就排不出去,从而导致上火,而吃火锅,喝啤酒更利于心情,吃一口热的辣的再喝一口凉啤酒,又辣又热又凉又爽,这种感觉是超级爽的,我没有吃过,但是我看到很多人都是这样吃的,我认为只有很好吃他们才会这么吃的。
那么自己在家怎样做火锅呢?我也研究了一下,先准备火锅底料和所用的食材。炖一点老母鸡汤或者鸡架汤骨头汤都可以,这样用于火锅汤效果是非常好的,炖好汤后直接放入火锅底,用那种鸳鸯锅吃火锅是效果最好的,一边放上火锅底料里面是清淡的,然后再加上红枣枸杞放几片番茄汤,烧开后下入自己喜欢吃的配料,比如肉圆牛肉,羊肉,素菜,宽粉,粉条,冻豆腐都可以放进去,吃起来口水都流出来了。