喝啤酒和白酒哪个更容易导致肥胖。这要看喝多少了,如果相同的量,啤酒是比白酒的热量高的,因为啤酒还有一个名字叫“液体面包”,另外要看在喝酒时候的配菜,一般啤酒搭配的烧烤等高热量的食物,那么也就更容易胖,啤酒号称液体面包,热量高,喝多了容易发胖。
1、白酒和啤酒哪个更容易发胖?有什么科学依据?
喝啤酒和白酒哪个更容易导致肥胖?这要看喝多少了,如果相同的量,啤酒是比白酒的热量高的,因为啤酒还有一个名字叫“液体面包”,另外要看在喝酒时候的配菜,一般啤酒搭配的烧烤等高热量的食物,那么也就更容易胖。饮酒会导致肥胖主要有两个因素,第一个是酒本身,比如酒精含量较高,1g酒精可以产生7kcal的热量,但发酵的酒热量相对比较高,另外一个就是饮酒的过程中吃过多的食物,造成能量的过剩,
啤酒因为是发酵的酒,除了能量相比白酒更高一些,营养素也会更多一些,尤其是烟酸的含量较为丰富,但是啤酒中的嘌呤含量较高,因此对于有高尿酸血症以及痛风的患者来说,建议啤酒少喝,最好不喝,另外对于心脑血管疾病的人来说,不仅要控制体重少喝啤酒,啤酒中的酒精还会干扰药物的作用,因此平时的啤酒最好少喝,另外夏季快到了,很多人晚上有啤酒配烧烤的习惯,因此建议晚上最好少吃少喝,以免发胖。
而对于白酒来说,虽然相对来说能量比啤酒要低一些,但是白酒的酒精度数较高,而酒精产生的热量也不低,虽然是空热量,但是也会影响体重,并且如果多喝还会损伤肝脏,胃以及胰腺等等器官,因此不利于慢性疾病患者饮用,其实综合下来看,啤酒鱼白酒的能量相差不太多,一个因为发酵热量高,而另一个因为酒精度数高而热量高,只要平时少喝,尤其是喝酒时多搭配素材,就能很好的帮助控制体重。
2、喝白酒、啤酒和红酒哪种不容易发胖?
啤酒号称液体面包,热量高,喝多了容易发胖,看看那么多啤酒肚你也明白了!白酒度数高,喝多了肯定伤肝。且不说市面上的白酒成分有多复杂!红酒一直宣称美容养生,但前提是适量!按应酬的喝法喝着喝着就过量了,我就是从事红酒进口的,现在遇到应酬都怕。每敬完一次酒,都要坐下喝几杯茶或一碗汤稀释下酒精,最麻烦的是碰到特别会劝酒的客户,想不醉都不行!最后,无论喝什么酒,喝过量了肯定是伤肝的。
3、喝啤酒容易胖还是和白酒容易胖?
不管是啤酒还是白酒它们都会让人长胖,只要是喝多了都容易发胖,长胖的主要成分就是酒精。酒精可以给人体提供比较多的能量每克酒精可以产生29千焦(7千卡)的热量,与脂肪的供能比接近,但是与脂肪不同的是酒精只提供能量,没有任何的营养作用,所以营养学上称之为“空热”,不管是啤酒还是白酒还是葡萄酒它们的产出能量都是一样的。
酒精呢除了会让人发胖之外,还会对我们的身体造成一定的伤害,我的建议是酒越少喝越好,对于非喝酒不可的饮酒的人对你的建议一定要控制在适当的量。成年男性最大饮酒量不超过25克,女性每天不超过15克,选择有品质的就不要喝劣酒。但很多时候大家并不太会算换算,下面25克酒精相当于啤酒750毫升、葡萄酒250毫升、38度白酒75克,52度白酒50克,
15克酒精相当于啤酒450克毫升、葡萄酒150毫升、38度白酒50克、52度白酒30克。除此之外还可以通过这个公式计算,酒精量(克)=饮酒量(毫升)乘以酒精含量(%容积比)乘以0.8(酒精比重)例如1瓶500毫升3.1度的啤酒,酒精含量为500乘以3.1%乘以0.8=12.4克,女性喝一瓶为宜,男性最好不要超过两瓶。
除此以外,下面这些人应该戒酒或者是忌酒,1.儿童、少年、准备怀孕的妇女、孕妇、哺乳期妇女是不能喝酒的。2.高血压病、血脂异常、脂肪肝、痛风、高尿酸血症、肝炎、肝硬化、胰腺炎等患者也不要喝酒,3.糖尿病、冠心病、肿瘤患者是必须戒酒、应该向你的主治医师咨询,医生会根据你的身体具体情况决定你是否可以喝酒,作者:史晓毅国家二级公共营养师/大连营养师俱乐部营养大使/大连营养师俱乐部培训讲师/美厨娘/《健康一身轻》节目嘉宾/擅长营养餐。